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柏子仁电子交易规格标准
1 基础数据
1.1 来源(《中国药典》 2015版):本品为柏科植物侧柏Platycladus orientalis (L.) Franco的干燥成熟种仁。野生或栽培。秋、冬二季采收成熟种子,晒干,除去种皮,破壳,用水淘尽种壳,收集种仁。
1.2 产地:全国大部分地区均产,主产于山东、江苏,加工地集中于山东汶上。
1.3 柏子仁:呈长卵形或长椭圆形,长0.4~0.7cm,直径0.15~0.3cm。表面黄白色或淡黄棕色,外包膜质内种皮,顶端略尖,有深褐色的小点,基部钝圆。质软,富油性。气微香,味淡。
2 规格要素说明及名词解释
2.1 种皮、黑子:种皮为未去净的种壳;黑子为鲜货加工不及时形成的霉粒,或者存放过久因走油而颜色加深至棕褐色。
2.2 碎末、碎瓣:加工破壳过程中导致种仁破碎形成的碎末和不完整粒。
2.3 虫蛀、霉变:鲜柏子仁加工不及时容易导致霉变,干货柏子仁存放不当易生虫。
2.4 干度:存放不当容易走油,油粒颜色加深、质变软。
3 规格等级定义
3.1 柏子仁精选:用高像素色选机多次筛选,种皮、黑子重量占比不超过1%,碎末、碎瓣重量占比不超过0.5%。
3.2 柏子仁98货:用普通色选机筛选,种皮、黑子重量占比不超过2%,碎末、碎瓣重量占比不超过1%。
下载链接:柏子仁电子交易规格标准.pdf
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