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枳壳为芸香科柑橘属酸橙近成熟的果实。其树为常绿小乔木,多生长在阳光充足、气候温暖湿润的丘陵、低山、江河岸边。现多为压条嫁接,小树4-5年开花结果,花期4-5月,果期10-11月。枳壳一般在7月下旬,即果实未成熟时采摘,过迟则瓤大皮薄,质量差。
枳壳主产湖南、江西、四川三省,江苏、浙江、广东、贵州也有产出。其中江西主产地有:清江、丰城、新干、新余、吉安、弋阳、都昌等县市,产量小于湖南、四川,年产量约300-400吨。
枳壳市价2007-2008年平稳在10-13元,2009年回落,9月最低时为6元,之后开始反弹,2010年1-4月11-12元,5-7月15元,8-9月18-19元,10月上升为20元。
金樱子为蔷薇科多年生灌木植物金樱子的干燥成熟果实,本品全部为野生,春末夏初开花,之后坐果,果实10月份成熟,一直可采集到次年3月份。
金樱子2007年前3-3.5元,2008年2月价升,5-8月猛升为8.5元,2009年回落到5.5-6元,2010年6月前6元,10月又上升为7元。
今年江西出现了百年不遇的气象灾害天气,春季的倒春寒、春夏之交的大暴雨、夏季的高温等,灾害性天气连续发生,并且持续时间长,对冮西的枳壳、金樱子开花、挂果带来影响。但枳壳树为常绿小乔木,金樱子则为野生多年生灌木植物,其抵御灾害天气的能力相对较强,所以受灾不重,产量略有下降。由于今年药材市场人气旺、涨价品种多,且大多是产新前或产新中涨价,所以枳壳、金樱子受灾减产便成了涨价的因由,人气聚集外资参与,使枳壳、金樱子在产新前后开始涨价,价涨幅相对较小。
经向农民和经销商了解,按目前的价格,枳壳、金樱子与农民种植成本及采收收益基本对接。其中枳壳因其价不高、也不稳定,所以农民还不会扩种,估计其后势会平稳趋升。金樱子则是个小品种,其用量有限,产新期还长,按目前价格农民应该可以采摘,只是当前较忙,没有大量采集,待闲暇之后,农民、小孩、老太太都能采摘,其产量将会增加,后势将平稳或略升。
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