新货行情猛涨的葶苈子后市能否稳住？

       目前为止，葶苈子产新已经结束了，但产区询价与买货商家依然很多，且据多个产区收购商家反应，今年新货产出相比去年减产幅度较大，致使行情上涨猛然加速，产地统货由产新前的4.5-4.8元升至目前的7-8元，短短不足一个月的时间涨幅达到60%左右。今年产新的葶苈子为何迎来了如此之高的涨幅？产区产新是何现状？笔者通过与产地商详细沟通，就此点评如下。

一、首先了解下葶苈子产区分布

       葶苈子为一年生野生品种，产新期一般只有20天左右时间，在未开裂时采集，采集早了不成熟，太晚了果穗自然开裂落地，错过几天就直接影响其产量，从而使得该品产新采集时间变短，也算是专业经营性较强的品种，主要分布在山东临沂、德州，江苏，河南，山西、陕西，安徽，河北沧州盐山、海兴、黄骅、孟村等地。此外，吉林、辽宁、湖北、内蒙，浙江、江西等省也亦有分布。

二、再来看看葶苈子历史行情走向

       葶苈子在2011年以前，行情的波动范围较小，价格更多的是在5元以下运行。自2011年后，葶苈子的行情出现了翻天覆地的变化，价格一度达到18元上下，净货甚至突破了20元以上，创出了有史以来的价位新高。这波行情上涨的原因，一是由于价位长期偏低，采集受到忽视；二是干旱长势不佳与人为因素介入影响；三是新用途渠道增多。

       受价格走高的同时药农注重采收致使该品颗粒归仓，从2012年葶苈子开始急剧下跌，2013年开始，平稳运行在6元上下（净货），直到2017年。由于葶苈子连年行情不佳，产地农户采摘积极性较低，新货产出量下降，但因库存仍不小，2018-2019年价格又稍有下调，市场净货落至5.5元左右，产地净货跌破到4.5元左右，从在老百姓手里收购的毛货大约在3元公斤，对外售价曾最低跌至3-3.5元。

       由于价格较为低迷，2020年好多老百姓放弃采摘，2020年的产量急剧下降，3-5月份产地的净货价格在4.8-5元，毛货价格在3.5-3.8元，市场净货价格在5-6元；而2021年的3-5月份，也是葶苈子正处新陈不接时，价格又出现小幅上涨，产地净货价格在5.6-5.8元，毛货价格在4.3-4.7元，市场净货售价升至6-7元，产新后受剩余库存下降，加之全国范围内普遍反应葶苈子大幅减产，价格一路飙升至目前的8-9元。

       以上可以看出，葶苈子低价，少有人采收，本来就是该品减产的主要原因，减产也是对行情的调节，不过，涨价的背后也确实存在人为因素。另外，产地人工成本每年都在逐年增加（过去60元/天，现在人工费翻倍120元/天），所以也是对价格的周期变化起到了“推波助澜”的作用。

三、部分产区今年产新情况与需求现状

3.1）部分产区今年产新情况

       山东临沂产区：目前产新已经结束，受价格偏低，老百姓多放弃了采摘，去年产量大约有400-500吨，今年产量大约有200-300吨，新货较去年减产接近50%，而库存也在逐渐下降，大约库存还有100多吨，产新前后价格一直保持升势，现报价已达到了7-8元，且产地持货商多不愿意售出。

       江苏邳州产区：葶苈子前一段时间受阴雨天气影响，导致了今年采收时间缩短，再者该品价格一直低迷，今年较去年减产80%-90%，而陈货多以变现售出，产地目前几乎没有什么库存，价格直线上升，现产地报价已达到了8元左右。

       陕西省西安市户县：葶苈子往年5月开始产新，今年由于气候因素的影响，从5月10号产新到6月初，产新不到一个月的时间，去年产量大约有100吨，今年产量不足50吨，预估产出的有30吨左右，新货较去年减产70%左右。再者，今年目前走出的多以陈货为主，且随着货源的陆续走出，整体供应下降，但每天询价商家依然不断，价格产新之前的4.5元已升至当前的7-8元，持货商家对其后市看好并表露惜售状态。

       河北省沧州市盐山县：葶苈子产新已经结束，今年新货产量较去年下降较多，目前产地报价甚至高于市场，净货价格已升至9元左右。

图为：陕西省西安市户县刚收购回来的葶苈子

3.2）需求现状

       随着葶苈子的用途开发，该品有很大一部分用到化妆品上，还有一部分用作比对加工和外贸出口，药用占比也只是一部分，所以预计2020版新药典的要求提升对其整体行情影响并不大。

四、那么现在看来，葶苈子在短时间内形成如此之高的涨幅因素在哪里

4.1）葶苈子连续多年的低迷行情，各产区老百姓多放弃了采摘，今年新货减产明显。

4.2）近几年新货不够用就用陈货补充，葶苈子库存一直在逐渐消耗。

4.3）产地持货商惜售心理不断加强，市场经营户不断提高要价。

4.4）人工成本每年都在逐年增加。

图为：山东临沂产区交易的葶苈子统货

五、总结

       综上所述，今年葶苈子产新涨价，产区、市场商家的关注度都较高，库存也得到了有效的消化，但由于行情经历了一个上升阶段，接下来市场需要进入一个价格适应期，后市变化随着需求拉动会再进行调整，若购销刺激仍在，预计行情还有上涨的可能。

(本文感谢陕西省西安市户县康健飞13468820088、山东临沂河东区葶13954495688、河北省沧州市盐山县王老板13633172773提供的相关图片信息）