【天地网讯】
“趁鲜加工”依然是市场热议的话题,安国市人民政府于2025年8月5号公布了第一批普通加工企业趁鲜资质的许可名单,该政策文件名为《安国市人民政府关于认定安国市中药材趁鲜切制加工企业的通知》 。该通知是依据国家药监局综合司复函以及河北省相关指导意见等文件精神发布的。经企业自主申报,安国市中药材趁鲜切制加工领导小组办公室审核,认定了一批安国市中药材趁鲜切制加工企业。
安国市作为重要的中药材产业基地,认定中药材趁鲜切制加工企业,有利于加速构建现代化中医药产业集群,推动当地中医药产业升级发展,这一举措提升了安国在全国中药材加工领域的知名度和影响力。
立秋后,气温逐渐下降,昼夜温差增大,多数中药材的营养生长(如茎叶生长)放缓,转而进入生殖生长或养分积累阶段。例如,根茎类药材会加速向根部输送养分,促进根茎膨大,此时,部分中药材也进入最佳采收期,比如,立秋后采收的白芷、白芍、丹皮、太子参、百合、柏子仁、酸枣仁、细辛等一些品种,这些品种产新,从多数品种产能情况看,对大盘行情上涨依然有一定阻力。
中药材产新期是中药材价格变动的敏感时段,对于中药材从业者而言,立秋后产新期是观察市场动态、调整经营策略的关键节点。
一、聚集8月涨跌品种盘点
1、8月上涨或行情走坚的品种(不完全品种统计)
川麦冬,受饮片厂补货影响,带动饮片规格行情上涨;太子参,有商家购货,货源走销顺畅;百合受高价影响,农户种植积极性高,留种率高;胡椒产区上涨,市场货源走动加快;九节菖蒲干旱天气导致今年货源量减少与质量不佳,近期行情有所上调;柏子仁产新反映量少,新货价坚;牛蒡子产新后行情走低,随后出现反弹;云木香有商家购货,带动货源走畅。
2、8月跌价或行情走疲的品种(不完全品种统计)
连翘产新收尾,新货产出量不大,但需求不旺,行情表现低迷;猫爪草震荡;覆盆子需求不旺,产新后价滑;酸枣仁今年丰产,新货产出后行情回路;冬瓜子高价刺激今年新货大量产出,行情低迷;蝉蜕新货产出量不大,但需求不旺,行情反之下行; 川贝母家种有发展,加上野生新货产出在需求不旺背景下行情下滑;秦艽产区与市场库存有量,行情低迷;栀子库存压力仍大,加上产新压力,行情低迷;五味子市场抛货压力较大,加上临近家种产新,行情低迷;砂仁商家关注力度减弱,行情表现低迷;菟丝子需求不旺,库存有量,加上临近产新,持货者出货意愿较强;海金沙产新,新货冲击行情下滑;锁阳今年产出量不大,但需求不旺,导致行情低迷;吴茱萸产新,迎来行情在次下跌,行情步入低价;黄连临近产新,持货者出货意愿强,行情震荡。
二、近期部分中药材安国市场行情涨跌排行表
通过本月行情涨跌表可以看出,随着秋季产新品种增多,行情波动品种增多,但受市场大环境需求不旺及产能过剩影响,多数品种行情处于下滑势态,只有个别品种在本月有小幅上扬调整状态。

上图为:安国市场8月部分品种行情对比排行表
三、本月市场部分热点品种点评
1、黄连行情回落 商家谨慎经营
黄连2024年创下了400元的高价,随后行情一直回落,从今年八月行情看,本月初黄连行情在280元,如今已经回落至目前250元上下的价格,在一年多的时间内,黄连行情跌幅近半,那么,黄连未来行情何去何从呢?

上图为:鸡爪黄连
首先,我们从生产方面讲,2023年三百元多元的行情,是真正影响与调动连农种植积极性的,导致产区秧苗走畅,种植面积大幅扩增,尤其是湖北一带,按生长周期5年计算,2027年产能才会大幅增多,即便提前一年采挖,也需到2026年才会有新货冲击,从目前产区在地面积与商家反馈看,今年黄连产新量不是很大。
另外,从外界因素看,2025年市场是走向萧条的一年,许多中药材需求是减缓的,受多品种行情下调影响,多数商家是持谨慎状态,外围商少有再次介入,货源多为实销。
不管怎样,黄连经过二十余年,在本轮大周期中,产生了高价行情,在当前萧条的市场环境下,虽然产能还未恢复,但外围的人气难以聚集,继续关注9月黄连产新序幕拉开后的行情变化。
2、 连翘产新收尾 产量与需求进行博弈
连翘,目前由野生与家种货供应市场,受2025年春季异常天气因素与人为采摘破坏影响,野生资源新货产出量偏少,其中山西产区减产最为明显,河南产区相对较好, 野生货总体产量减少幅度在60-70%。
但受2021-2023年连翘高价刺激,这几年家种连翘的种植面积在迅速增加,目前家种资源占比在40%上下。家种连翘长势虽说也受天气有所影响,但相比野生连翘减产幅度小的多,粗略估计,2025年家种货产出量占据总产量的70%以上。

上图为:连翘
连翘今年新货总体产出量不大,但下游制药企业、中药饮片厂等采购节奏放缓,连翘需求的端表现乏力,行情涨跌仍存在博弈空间,需密切关注秋冬用药旺季到来后,货源走畅情况对行情的带动作用。
3、九节菖蒲行情为何走坚
九节菖蒲为毛茛科植物阿尔泰银莲花的干燥根状茎,多生长于海拔1200-1800米的山地沟谷边或灌木丛中,对生长环境要求严苛,目前虽有家种发展,但尚未形成大的规模产出,市场货源流通货源依然主要依赖野生资源供应。

上图为:九节菖蒲
2025年 九节菖蒲产新序幕拉开后,各产区均反映受天气干旱影响,新货产出量明显减少,且新货个头明显偏小,质量不及往年, 2025年的九节菖蒲总体减幅大约在1/3以上。
8月,距离产新结束已经有一段时间,随着货源外销,产区货源供应量减少,尤其是优质货难寻,近期市场与产区货源走销加快,行情走坚。长期来看,在家种技术没有再次重大突破之前,作为野生资源供应的品种其行情会继续向好。
四、总结
秋风渐紧,中药材秋季产新品种逐步拉开序幕,一方面是在当前种植规模扩增的背景下,新货的批量涌入,在叠加了陈货库存;另一方面是需求不旺,药厂与企业采购谨慎,药商也是随购随销方式。原本产新布局的好时节,如今却陷入进退两难的局面,市场机遇仍不易把握。
中药材市场有句话叫做“低价是金”,那么,何为低价?同样,市场还流传一段话叫做“地板价下面还有地下室,地下室下面还有十八层地狱,这就需要商家对品种基本面,市场大环境等多种因素进行深入剖析,才能确定出真正的“低价是金”的含义。
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