建德西红花行情不稳 合作社订每公斤2万元“保护价”

【天地网讯】　　大冬天冻手冻脚，浙江建德三都的花农都用西红花瓣泡水洗漱，不仅活血、防治冻疮，还护肤保健。按照今年西红花的长势，应该算是丰收年，三都西红花专业合作社社长王根法算了下，全省总产量约2000公斤。“虽然今年干旱，花丝品质不太好，但收购价却出奇的好，每公斤达到3.6万元，而去年每公斤的收购价仅是1.8万元。”合作社副社长王强说，当地西红花的行情一直不太稳定，为此合作社专门设定最低保护价，不论市场行情如何差，都以2万元/公斤的价格收购，但若是行情好，则按市场价收购。如今，已实行第六个年头。

　　每年这个时候，建德的西红花丝就特别走俏。泡茶喝每次只要3-5根，一般一克可以喝上一个星期，正适合冬季，活血化瘀，排毒养颜。泡酒、煮饭都可以，还以直接做菜吃。

　　不过，采摘下来的西红花，还要经过烘干包装，才能易于保存，可是手工烘干一公斤西红花最起码要2-3个小时，最近，合作社引进了一台新机器，王强兴奋地说，只要十几分钟，一公斤西红花就烘干包装完毕了，方便省事。

　　据王强介绍，到目前为止，西红花基本供不应求，而且国内市场的需求量还有八成是依靠进口。“西红花最早主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，由西藏转销到内地。所以人们就在红花前面加上一个‘藏’字。但其实西红花主要产在我国江浙地区。”他说，只是从前几年开始，合作社与西藏西红花商会合作，到拉萨郊区基地种植，今年西红花丰收，亩产干花丝都在0.5公斤以上，每亩的产值超过了2万多元。建德当地西红花的收购价在3.6万元/公斤，但多年来，市场行情一直不太稳定，去年西红花每公斤收购价仅是1.8万元，只有今年的一半，早前最低的时候，收购价甚至只有8千元/公斤。所以明年西红花收购价如何，王强也不太摸得准。