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生姜减产姜农惜售推高价格 不排除人为炒作
那么生姜价格为何会在2013年一路狂飙,这种势头会不会延续到2014年,价格上涨的背后会不会有人在炒作,继续来看记者的调查。
记者来到华东地区最大的蔬菜批发市场江苏凌家塘市场,华东地区的生姜大部分来自这个市场。上午九点多钟,生姜批发商老郭正在发货。今年70岁的老郭是山东人,做生姜生意已经超过30年。
生姜批发商郭玉清,这个生姜来源都在山东,高低都在产地,都在山东发源地,其他地方也有生姜,但是它生长比较少,影响不到市场,主要是在山东,市场在山东。
记者了解到,生姜是一种周期性很强的农产品,便宜三年贵三年,之前两年生姜价格一直处于低迷时期,2012年每斤新姜收购价最低时不足0.5元,而2013年创了历史记录,嫩姜收购价就在4-5元,翻了差不多十倍。
生姜批发商郭玉清,我们一直亏亏三年,三毛钱四毛钱,三四块钱一箱,我们能不亏本吗,
老郭说,正是由于前几年的亏本,不少姜农减少了种植面积,加上毒生姜事件和天气的因素,这就导致了今年山东生姜主产区的减产。由于现在价格高,很多之前赔了的姜农开始惜售,同时由于生姜储藏期可以达到3年,人为炒作又开始了。
凌家塘市场总经理助理张旭敏, 不排除有一些不良商家他在这个过程中间他在做一个炒作的行为,那么在一个特定的,他会控制一下这个市场供应,那么这种情况下呢,生姜的价格会有一个比较大的一个涨幅。
相关物价部门表示,目前生姜产量减少所带来的负面效应基本已被市场消化,价格上涨动力正逐步减弱,下一步要通过价格指数的及时发布引导市场供应,抑制炒作。
江苏常州市物价局局长李罗保,我们通过凌家塘农副产品价格指数,及时发布让经营者或者生产者看到我的价格指数的风向标,知道这个时段生姜价格上去了,货源组织就多了,到批发环节,货源多了价格就会下去。
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