河南安阳县：科学套种 丰收图上添新色

       金黄与翠绿交错的田垄间，一株株辣椒苗沐浴着春日暖阳，远处连片的钢结构厂房反射着银光，烘干车间飘出阵阵椒香……近日，走进河南省安阳县永和镇后荣村，火红的产业图景扑面而来。而在三四年前，这里还因土地沙化严重、种植结构单一，大片农田被撂荒。后荣村党支部书记荣宝全回忆道：“那时候村民宁愿外出打工，也不愿守着贫瘠的土地。”

       2021年，安阳县农技专家走遍安阳河北岸的沙质土地，采集了47份土壤样本进行分析。“沙土保水差，但透气性好，特别适合辣椒根系发育。”永和镇农业服务中心技术员杨金良拿着当年的检测报告说。经过3个月的品种比对，最终选定耐旱性强、经济效益高的新型辣椒品种，推广麦椒套种模式。

       产业规模扩大后，永和镇同步推进“种植—加工—销售”全链条建设。在后荣村西侧投资800万元的辣椒深加工基地内，6条自动化生产线正在调试。“烘干车间采用热泵技术，配备的物联网系统可实时监测温度、湿度，确保辣椒品质稳定，使鲜椒亩均增值1000元左右。”技术员荣小俊指着长达30米的烘干隧道告诉记者。

       在朱小庄村，金银花产业链条同样日趋完善。“朱小庄村建成金银花深加工车间2000平方米，可以将金银花做成金银花饮品、食品等系列产品，提高金银花的附加值，利润提高3至5倍。”朱小庄村党支部书记朱华说。据介绍，朱小庄村今年将采摘金银花7500公斤，与400余家大型超市达成了销售意向，预计收入75万元，利润30万元。

       在后荣村烘干车间投运前夕，国网安阳县供电公司组建了建设专班和“电管家”服务团队，如期完成了专用线路架设。“通过推广‘带电作业’模式，保障了农业生产关键期电力供应不断档。”永和供电所所长王利军指着智能电表显示屏上的负荷曲线说。

       放眼安阳县，特色农业已呈星火燎原之势。北郭店村建成200亩“洹菊”智慧大棚，年均出口额突破800万元；韩陵镇与北京新发地市场签订西红柿直供协议，带动300余户村民年均增收4万元；西裴小镇的农耕研学游年接待游客超10万人次，村民将闲置农房改造成特色民宿，户均年租金收入达2万元……

       “我们力争构建‘一镇一业、多业融合’的产业生态。”安阳县农业农村局副局长许文学介绍，今年全县计划新增5个深加工项目，推动辣椒、中药材等12类农产品纳入“安阳优品”区域公用品牌体系。据统计，全县经济作物种植面积较2020年增长6.8%，1.8万名村民嵌入特色产业链，每户年均增收达1.2万元。

       夕阳下，后荣村的辣椒分拣车间依然灯火通明，打包成箱的干辣椒即将发往重庆火锅原料市场。从麦椒套种的“红腰带”到金银花的“黄丝带”，从智慧大棚的“银科技”到乡村旅游的“金名片”，安阳县的田野正书写着“土特产”升级为“大产业”的生动答卷。

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