近日,重庆市卫生健康委联合市农业农村委、市中医药管理局、市药监局等四部门公示全市第一批中药材趁鲜加工龙头企业名单。此次全市共有26家企业入选,我县神女药业、鼎立元药业两家企业凭借完善的种植基地、健全的质量追溯体系和领先的趁鲜加工技术成功入选。

这一认定,标志着我县中药材产业在标准化、规模化发展上迈出关键一步,也为本地道地药材的附加值提升和产业链延伸注入新动力。
作为三峡库区中药材重要产区,我县拥有丰富的独活、贝母、川牛膝等道地资源。但长期受制于传统加工方式,面临变质或成分流失问题,导致药农收益受限。当前,趁鲜加工技术为我县带来全方位的产业升级,对药农增收有保障,不仅减少25%以上的损耗,龙头企业还与农户签订保底收购协议,预计可以使药农人均增收3000—5000元。
巫山县川党参种植基地。
官渡镇湖北贝母种植基地。
为确保产业红利充分释放,我县正在全力构建趁鲜加工产业生态,委托市级专家制定3个道地药材品种产地趁鲜切制技术规范,为中药饮片产地提供标准支撑。构建产地初加工、趁鲜切制、中药饮片、中成药、大健康产品生产的多层级中药材加工体系,到2027年全县道地优势品种实现产地趁鲜切制全覆盖。
“趁鲜切制不仅是一项技术创新,更将推动企业将产地资源优势转化为市场竞争优势。我们将全力支持龙头企业发挥带动作用,让更多群众分享产业发展的红利。”县中药材产业发展中心负责人表示,随着趁鲜加工技术的深入推广,我县有望建成渝东北地区中药材趁鲜加工基地标杆,实现“好药材·鲜加工·在巫山”的产业新格局,为全县乡村振兴提供强有力的产业支撑。
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