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编者按:每年进入冬季,都是中药材交易的旺季。今年以来,党参、三七等中药价格普遍下跌,唯独人参的价格一直坚挺。现在正值销售旺季,价格上涨对于参农来说是好事,就是不知道这价格能涨多久?未来人参市场还将发生什么变化?对于参农来说,此时又最该注意什么?
据中央人民广播电台中国乡村之声《三农中国》报道:吉林省抚松县万良人参交易市场是我国最大的人参集散地,每到这个季节,都是市场最热闹的时候,参农、各地客商挤满整个市场,种植户于奎波就是其中之一。最近,他每隔一天都会拉着新挖的人参来市场里销售。他告诉记者,今年的人参市场已完全转变为卖方市场,只有参农不想卖,没有卖不出去一说。
于奎波说:“感觉购买力强。你比如说你从地里挖出来,卖的时候你哪天出来卖哪天就卖得掉,没囤积也没留下,来了就卖了。”
虽说不愁卖,但市场成交量却并不理想。由于前几年人参价格一路走高,导致参农普遍对今年人参价格的预期非常高,即便当前市场价格较去年有所上涨,但还是没有达到很多人心中的标准。于奎波说,最近价格波动的有些厉害,多数参农都不愿轻易出手。于奎波说:“这段时间统起来统货的话就是200左右一公斤,这一段时间好像天天在变吧,但是上下不差很多,一公斤差个十块八块的。现在我们参农有好多这样的,就是到了产货的季节了,是要价格合理该做的都做了,到中期有浮动的时候感觉不合理的就像靠一年。到后期它价格回升来了,看合适再卖。”
与十年前相比,现在的参价至少增长了六七倍。在2005年以前,鲜参价格也就每斤十几块钱,后来在每斤三四十元徘徊了几年。从2009年开始,价格逐渐进入快速增长通道,尽管这期间也出现过波动,但总体趋势以涨为主。按理说,今年人参依然畅销,价格也应持续向好才对,为何还出现了波动呢?中药材天地网信息中心高级分析师陈庆分析指出,这主要是受买方和卖方的博弈所导致。他表示:前期的话,特别是农户这一块,他们对于人参的定价是非常高的,但其实市场上有些加工户是不能接受的,也造成农户期望过高的价格,但市场上的买家买货的意愿不是那么浓,所以造成水参的价格有下降。因为农户看到价格掉得很低,有了惜售心理,相关的买家也会提升价格从他们手中把货买走,所以造成价格又有些回升。
在我国销售人参没有固定的渠道和价格,尽管每年人参收获时期人参都有集聚交易的市场,但像农贸市场买菜一样,人参的具体售价也是在讨价还价中产生的。在吉林农业大学中药材学院教授看来,前两年人参涨势过猛,反倒是今年的情况是个比较理性的状态。
现在距离东北人参产新结束还有1个月左右的时间,未来价格会否继续波动?陈庆认为,决定权其实是在农户自己手中。
但需要注意的一点就是,今年市场上的收购主力都是药业。有业内人士表示,现在人参市场存在炒作现象,一些大型制药企业采购囤货乘机抬价,致使下游企业以及消费者的成本支出增加。一旦他们集中抛售,将对市场带来巨大冲击。因此,陈庆建议参农们不要都盼着把人参积压到明年再销售。他说:“去年人参价格上涨那么厉害,肯定相关的药企农户囤积着,他们对相关的价格有推动作用。就怕药企把人参囤积起来然后集中抛货,那价格肯定下跌。”
多等几年的话的确是一个规避风险的手段,但是这种手段不是在任何情况下都有用的,如果大家都按照多等几年的方式,对这个市场是不好的。如果说像有些货收益满足的话,还是按照平时一个购销,锁定好自己的收益,及时售出。(记者 李宇楠)
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