【天地网讯】
近日,从“中国桔梗之乡”—安徽省太和县传来喜讯,太和县李兴桔梗获国家地理标志保护产品。桔梗是太和县的特产,尤以太和李兴桔梗为最,与其他地区所产桔梗相比,太和桔梗具有色泽鲜亮、香气浓郁、无渣爽口,干物质含量高,且苦味少,加之富含桔梗多糖、桔梗皂苷、蛋白质、多种微量元素以及低糖等,适宜作蔬菜食品,2006年,太和被确定为“安徽省无公害农产品生产基地”,2012年被命名为“中国桔梗之乡”。
在太和县,李兴镇是全国知名的桔梗集散地,目前,李兴镇桔梗种植面积达4万余亩,年产桔梗数万吨,该镇工业集聚区入驻20多家桔梗加工企业,产品主要为桔梗菜、脱水桔梗、桔梗片及中药制剂等10多种产品,远销日韩、欧美等国家和地区,年出口额超千万美元,农民人均来自桔梗产业的收入每年达到2000多元。 (邱永林)
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