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在5月11日举行的首届中日韩养生文化与养老产业论坛上,国家公众营养改善办公室主任、中国大健康产业联盟执行理事长于小冬与会表示,目前中国大健康产业占GDP不足5%,而美国占到了17%,中国要达到17%的比例需要达到17.4万亿元的市场份额,这个份额需要中国至少努力20年。
于小冬指出,21世纪是健康产业引领世界经济的时代,西方医学由治疗医学发展到预防医学,由预防医学发展到保健医学,西方国家按照西方营养学的方法从食物中提取营养素来进行保健,21世纪的营养学家发现,亚洲国家把食物做成整体,用食疗和药膳来养生保健的方法很好,这种方法越来越受到重视。大健康产业的发展需要文化的引领,中医文化在于“调养”二字,把阴阳调养平衡了,人的身体就不会得病。“中日韩等亚洲国家要加强合作,发展古老而崭新的中医养生文化,迎接第五次产业浪潮。”
发展大健康产业需要保护地球,与自然共生,中日韩经济发展协会名誉会长王泰平指出,中国传统文化中成长起来的中医学,以“天人合一”为惟一特色,健康养生需要“居处依天道,饮食遵地道”,饮食要吃应季食品,中药讲究道地。人与社会要协调发展,人要因势而谋、顺势而为、因时而动等。中国中医养生专家复成·允文与会表示,现代人受生活压力和欲望的影响,会产生怨、恨、烦、恼、怒等负面情绪,而中国传统文化中“天人合一”的思想使得人有自己的终极目标,约束人的欲望,调节身心,使得人的行为符合自然规律和社会规则。
发展大健康产业以中医养生理念为基础,环境和生态要平衡,国资委中国民族贸易促进会执行会长刘延宁表示,现在全球72亿人用工业革命380年来的成果消耗着地球积累了40多亿年的资源和能源,现在石油储备不足143年,煤炭储备不足100年。中医的核心是整体辨证平衡,要保持环境和生态的平衡。21世纪中医面临的使命是重构整体,人类发展要保持和自然环境统一协调。
我国已经步入老龄化社会,大健康产业的发展和养老产业发展紧密相连。中国老龄协会副会长、中国老龄科学研究中心主任吴玉韶与会表示,2013年中国老年人口是2亿元,2025年将达到3亿人,2052年老年人达到4.87亿人,那时每三个人中就有一个老年人。“现在老年人收入低,有效需求不足,政府的政策扶持需要细化。”吴玉韶认为,养老市场不要过分重视高收入群体,中低收入人群才是养老产业的主体。目前老年健康产品的研发和服务不够,要研发老年人依赖的消费产品。
北京商报记者 刘亚力/文 张笑嫣/摄
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