无“蓝帽子”的猴姑饼干 何言性价比？

　　“胃不好，总是不舒服？猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”近日，由江中集团出品的一款宣称具有养胃功效的猴姑饼干引发不少关注，这款宣称“养胃”的饼干，究竟有没有理由卖的比同类产品价格高呢？

　　猴姑饼干宣传广告(图片来源于网络)

　　质疑一：售价远高于同类产品

　　记者在京东、一号店等网上商城搜索猴姑饼干时发现，猴姑饼干售价并不低。720克包装的标价为99元，而网售普通饼干同等重量的在15元左右，另一款570克的消化饼干，仅要10.9元。记者在售后评价里发现，有消费者质疑其养胃功效及性价比，“和其他饼干比没有特别的地方，但价格很贵。”“和普通饼干没什么不一样，感觉受骗了。”而这些质疑似乎并没有影响猴姑饼干的销量。
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　　质疑二：宣称“养胃”却并无“蓝帽子”标志
 

　　“蓝帽子”标志

　　猴姑饼干外包装上标示，该商品的食品生产许可证编号为QS350008011570，记者在国家食品药品监督管理总局网站查阅到，该编号为福建省正鸿富食品有限公司所申领的饼干生产许可证编号，这表明该公司生产的饼干类产品属于食品。

　　保健食品强调具有某种特定的保健功能，对于食用量也有规定，而根据其保健功能的不同，保健食品会标示特定适宜人群，而其他食品一般并不进行这种区分。猴姑饼干在产品说明中称适宜人群为胃病人群，并建议每日服用2-3包该产品，这种做法模糊了普通食品与保健食品的区别。

　　同时，在其外包装盒上，也没看到正宗保健食品所特有的“小蓝帽”标识。至于“养胃”功能一说，在目前国家食药总局规定的保健食品27个功能范围中，也并无“养胃”功能一说。因此，从目前的情况来看，猴姑饼干本质属性还是食物，不能宣称为功能食品。

　　质疑三：良好销量的背后是高昂的宣传费用

　　从“初元”系列保健品，到参灵草，再到“枸杞白酒”朴卡酒系列，江中药业早就开始尝试跨界营销。如今的猴姑饼干正是江中药业进军食品领域的重要一步。

　　目前，江中药业“初元”、“参灵草”等产品都已取得了较高的市场占有率。但不可否认的是，为了拉动这些产品销量，江中药业亦花费了高昂的广告宣传费用。而如今，这套模式又被复制到了食品领域。

　　资料显示，2013年上半年，江中药业“广告宣传促销费”一项高达1.37亿元，虽少于上年同期的1.77亿元，但仍占当期总营收的10.55%.而申银万国一份研报显示，江中药业2013年9月起力推营销策略变革，通过三大全新广告带动销售重回增长：江中药业从整个集团层面高度重视9月开始的营销策略变革，加强三大全新广告在电视等核心媒体渠道的投放力度，希望推动销售增长。

　　在广告的热度褪去之后，如何支撑产品的销售热度才是江中药业应该思考的重点。