重金属限量国际标准发布 能否拯救中药出口

【天地网讯】  中药出口国外屡屡受挫，重金属超标是一个不容忽视的主要原因之一，首先我们要搞清楚中药重金属污染来源在哪？

  一种是原料药材带入，自然界大环境，包括空气、土壤、水由于自然原因以及人为原因含有重金属元素，从而造成植物类药材和动物类药材的污染。第二种是在中药采集、运输、加工成饮片过程中的偶然污染。这都是原材料的污染造成的重金属超标。还有一种是某些中成药重金属的主要来源是以治疗为目的，在处方中加入了含重金属的矿物类药材，如朱砂、轻粉、红粉、银珠和硫磺等。

  也就是说重金属超标一就是原料药阶段，还有就是成药治病必须用的。

  就前者来说，是可以通过合理选择种植土地，应用科学的施肥技术，控制并减少农药施用，改善中药材仓储条件完成。这种形式的重金属超标完全是可以避免的。还有因为治疗病症成药中添加的一些矿物类药材，这种就不是所谓检测能说清楚的了。

  所谓中药“超标”事件，其实是因标准不同、测量方法不同而导致的评价差异。当朱砂做成中成药时，测定其中有毒的游离可溶性汞，目前国际上采用的方法均是消解破坏法，其结果是，在破坏和消除了有机物干扰的同时，不溶性的朱砂（HgS）分解成了有毒的Hg2+、Hg+。测定的物质和人们服用的物质不是同一种形态。所以，会得出中成药汞超标几十倍、几百倍的报告结论。

  中药讲究用药性治病，而西药根据成分治病。中西医之间存在很大差别，用西医标准来评价中医，本身就是对中医的不尊重。化学测汞采用的是原子吸收法，检测出的是朱砂中所有汞成分，而不仅是游离汞。因此，以此指责中药重金属超标是不合理的。但这种文化差异是无法抹平的，只有中国更加强大别人才能接受。但是原料药重金属限量标准出台对没有标准可言的我们来说无疑非常重要。

  日前，由中国中医科学院中药资源中心主持制定的《中医药-中药材重金属限量》国际标准正式发布，这是继《中医药-人参种子种苗——第一部分：人参》后，国际标准化组织（ISO）正式颁布的第二个中药相关国际标准，也是中医药国际标准化技术委员会（ISO/TC249）迄今为止发布的第三个中医药国际标准，为世界首个植物类传统药材的重金属国际标准。

  此项标准是ISO关于传统药用植物的首个重金属标准，适用于中药材国际贸易的检验和仲裁。它不仅给出中药材重金属危害风险评估方法，还为中药材重金属含量的最高限额提供参考，同时适用于作为食品补充剂、功能性食品或天然药物进行国际贸易的非矿物类中药材和饮片。

   《中医药-中药材重金属限量》国际标准的推广应用，不但消除了中药材国际贸易中的重金属技术壁垒，为中药材国际贸易挽回了巨大的损失，更能改变人们对中药材重金属超标的认识和理解，对维护中医药的声誉具有重要意义。

  虽然这次标准仅限于原料药，但已经是很大的进步，至少符合这种标准国家对我国原料药就认可。但在巨大的文化差异面前，让国际认可成药方面不现实。毕竟成药是在医嘱下服用，而不是当食材大量服用。记住一点，是药三分毒！不过相比成药的利润原料药出口基本属于被压榨和掠夺状态。如何做好做强我们的中药行业，这是值得大家思考的问题。