【天地网讯】
作为我国种植、使用历史最为久远的名贵中药之一,人参一直被人们誉为“药中之王”,其药用价值早已为世界所公认。随着现代医药学的不断发展,通过各种先进技术,人参的使用范围已扩大到医疗保健、美容护肤、食品饮料等领域。目前,世界四大人参出口国分别为加拿大、中国、韩国和美国。其中,加拿大和美国主要出口西洋参;韩国高丽参和中国人参的种属相同,都为东北人参。
2001~2010年,我国人参出口量一般维持在2500吨左右,出口均价相对较低。从2011年起,人参出口量高价低的状况开始改变,出口价格逐步上涨。特别是吉林省实施《人参管理新办法》后,人参可直接作为原料加入各种食品中,这为我国人参类保健食品开发打开了广阔的空间,人参出口价格更是稳步上扬。2014年人参出口平均价格创历史新高。但值得关注的是,当年出口数量也降到历史低点。2015年,我国人参出口量比上年稍微有所减缩,基本维持在低位,价格则从高点回落。今年上半年,我国人参出口量为1166423千克,同比增长151.20%;出口价格为75.82美元/千克,同比下降32.41%;出口额为8843.75万美元,同比增长69.80%。
对亚洲市场出口占比八成
从出口市场来看,亚洲和欧盟一直是我国人参产品出口的主要市场。据中国海关数据统计,今年上半年,我国人参产品对亚洲出口额达7330.93万美元,同比增长99.76%,占我国人参出口总额的82.89%。其中,对日本和中国香港出口额大幅增长,对东盟出口额则同比下降52.47%。我国人参出口亚洲的主要目的国家或地区为日本、中国香港和中国台湾,对这3个市场的出口占人参出口总量的67%。
从各省、区、市出口情况来看,吉林、北京、辽宁、浙江和广东为我国人参出口量较大的省份。
长期以来,我国人参出口额排名居首位的是吉林省,2015年该省人参出口额为3863.94万美元,同比下降40.40%。目前,吉林省人参产量占全国总产量的85%,其人参主产区为长白、抚松、靖宇和集安等县(市),抚松县的万良镇是国内最大的人参交易市场,为名副其实的“人参之乡”。吉林人参主要出口国家或地区为日本、中国台湾、新加坡和中国香港。此外,今年上半年北京和天津的人参出口业绩增长也很明显。
2010年我国有148家企业经营人参出口,而今年上半年只有86家企业经营人参出口,集中度有所增加。其中,民营企业70家,出口额占我国人参对外出口总额的70.37%;国有企业仅7家,出口额占比为23.34%左右。
打造品牌提升国际竞争力
以往,我国人参产品品种多、附加值低,产量高、价格低,市场覆盖面较窄,一直缺乏全国性大品牌。与之对应的是,韩国高丽参最著名的品牌正官庄的年产值超过20亿美元,在韩国人参品牌中占有绝对的优势。由于缺少大品牌,我国人参产业国际竞争力低下。
近年来,政府部门出台相关措施,努力推动企业打造人参品牌,取得成效。如吉林省政府推出举措,全面推行“长白山人参”品牌原料生产基地认证,推进品牌产品设计工作,完善品牌运营商与品牌生产企业建立利益联结机制,加快品牌专卖店的布点扩面,逐步健全营销网络,品牌产品市场竞争力大大增强。
从2010年起,我国人参出口价格出现恢复性上涨,之后几年保持上升趋势。有业内人士认为,近几年人参价格飞涨是受其市场本身供求因素影响出现的结果。2009年,吉林省开始控制人参种植面积,由原来的每年3000公顷左右控制到不超过1000公顷的水平,人参种植面积大幅度缩减。人参的生长周期至少为4~6年,这意味着,人参产量从2013年开始大幅下降,下降幅度超过66%。而在需求端,我国现在每年消耗干参3000吨(干鲜参比按1∶3.5计算,约1.05万吨鲜参),其中1500吨用于药品。2012年人参“药食同源”政策实施,人参不再被限制只在药品领域使用,食品领域的需求将使该品总需求提高3~5倍,这些都是导致人参供需失衡和价格上涨的因素。但随着出口价格进入高位,2014年我国人参出口量大幅下降,2015年出口价格已出现滞涨态势,今年上半年出口价格同比大幅回落,而出口量则有所恢复,人参出口后市行情将可能进入一个新的平稳发展通道。
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