兰州百合漂洋过海闯市场

        小小的兰州百合“坐”着飞机、火车、轮船，不仅“逛”到了东北、华北和东南沿海地区，更是走出了国门，“远嫁”到了日本、韩国、美国、法国等国家和地区。从几十年前的农民地头挖、地头卖，到走进干净整洁的专卖店、大型超市，再到如今的实现网上交易和销往全球各地。随着跨国物流服务业的快速发展和自身品牌知名度的不断提升，“兰州百合”正在被越来越多国家和地区的人们所了解、所喜爱。记者从省、市统计部门拿到的一组数据显示：“兰州百合”出口量每年保持在400多吨以上，出口创汇每年超过了600万美元。

        “在看到‘兰州百合’品牌快速发展的同时，当前暴露出来的一些问题也不容忽视。如基础薄弱、产品单一、开发程度浅等……”在经过数日的实地走访调查、收集资料和数据分析之后，市统计部门农业经济统计处负责人向记者介绍说。当前，“兰州百合”为当地农户和从业者带来了哪些收益？有哪些问题亟待破解？带着这些疑问，记者走访种植地区和相关部门进行了深入采访。

        百合种植让农户增收致富

        6月，正是榆中北山地区的农户们在耕地里最为忙碌的时节之一。在榆中县园子岔乡的山地上，时有农民在自己的百合地里忙碌。“这些是种了一年的，旁边长得好的是种了两年的。”当地农户告诉记者，去年10月份，每天下午园子岔乡政府周边六七公里长的公路两侧停满了各种车辆，都是来收购百合的，整个乡村公路变成了百合交易市场，生意十分红火。

        繁忙、热闹的交易，给当地村民们带来了可观的收入。村民们告诉记者，近几年，乡里多个村子都在大面积种植百合，一些在外打工的年轻人都回乡来种植百合。很多农民家里买了小轿车、盖起新房子，相当一部分人都在榆中县城或主城区买了楼房。有些种植大户，一年百合收入就达到100多万元。

        我市大力发展品牌农产品，成功打造了享誉全国的“兰州百合”、“高原夏菜”、“苦水玫瑰”等绿色农产品，打造优势做强产业，形成了良好的发展格局。这些特色农产品成了当地农民脱贫致富的支柱产业，实现了农民收入的稳定增长。记者从省统计局了解到，去年我市“兰州百合”种植面积达到10.98万亩。在种植核心地带七里河区，去年种植面积达到5.66万亩，产量达到2.95万吨，实现百合产值达8.36亿元，农民人均百合纯收入达9134.6元，占到了该区农村居民现金可支配收入15506元的58.9%。

        兰州百合质优名扬闯市场

        兰州百合适合生长于气候冷凉的高寒阴湿地带，这里海拔较高，植被覆盖较好，环境无污染，生产过程中病虫害少。多年来，我市推行原产地保护种植和标准化种植技术，着力打造绿色食品，于2001年获得“兰州百合”证明商标；2004年获得“原产地域产品专用地理标志”。2013年，兰州被中国林业生态发展促进会授予“中国百合之都”称号，认证七里河区为“中国优势生态区域”；同年“兰州百合”获得中国驰名商标。2015年荣获“意大利米兰世博会优质特产奖”，2016年“全国百合知名品牌示范区创建”成功。

        据了解，截至2016年底，我市已建成兰州百合标准化示范区3.87万亩、示范乡镇4个，认证无公害面积3.87万亩；同时，获得了“绿色食品”使用标志，认证企业达到29家，认证产品达到32个，使兰州百合具备了较高的质量安全水平。

        为了进一步提升兰州百合的市场品牌知名度，我市着力打造兰州百合名优特精品和知名品牌，突出兰州百合地域特色和原产地保护，在全国强力宣传推介，积极组织百合加工销售企业积极参加农产品博览会、绿色食品交易会、广交会、商标节、兰洽会，并连续四届成功举办兰州百合文化旅游节，逐步将兰州百合打造成为名优特精品，树立起了“兰州百合”的品牌形象。同时，不断开拓新市场，提高兰州百合的市场占有率。积极组织百合产业化组织开拓外销市场，建立销售网络，已在北京、上海、广州等国内大中城市，建立了联营或销售代理业务，销售网络已遍布东北、华北和东南沿海地区，而且远销日本、韩国、美国、法国及东南亚等国家和地区，拥有较高的百合市场占有率。

        扶持开发十余个深加工产品

        不仅有真空包装的鲜百合和百合干等常见产品，还有百合调味品、百合营养麦片、百合粉、百合鸡、百合花、百合花蕾、百合果酥、百合咖啡、百合酒……不同产品，旨在满足众多人群的消费需求。

        在扶持兰州百合品牌化、产业化发展的路上，我市立足“名、优、特、精”产品升级，着力扶持龙头企业开发加工产品，现已形成了十多个产品。从产业发展规模来看，全市从事百合加工的企业达到近200家，其中市级以上龙头企业10家，百合保鲜库储藏能力1.3万吨。年加工能力在100吨以上的企业有41家，年加工能力在50至100吨范围内的企业有37家。

        同时，我市注重促进以百合产业及百合文化主题的一二三产业融合发展。按照“布局合理化、生产基地化、经营一体化、管理规范化、服务社会化、产品名牌化、品质无害化”的发展思路，推进兰州百合产业化发展，积极建立“公司+基地+协会+农户”的运营机制，促进百合产业化发展，并积极拓展农业多种功能，大力发展生态休闲农业，促进农旅结合。

        依托观光体验园区、百合美丽乡村等百合景观区建设全力打造以一番好景、一种文化、一台好戏、一桌土菜、一组特产、一天逗留为主题的旅游名村和百合山景花海风光、历史文化和百合产品。建议：打造产业化发展之路

        针对走访调研中发现的基础薄弱、产出水平低，产品单一，开发程度浅等问题，市统计局农业经济统计处分析认为，兰州百合产业化发展过程中虽然存在着很多问题，但百合产业目前已经发展成为广大后山农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业，其经济效益远远高于其他农作物。

        “当前，我市应稳固百合母籽繁育基地，破解产出水平低的问题。”市统计部门农业经济统计处负责人表示。我市统计部门建议称：当前，要继续做大做强百合产业，以百合母籽脱毒组培繁育技术为中心，继续发展百合鳞片繁育基地建设，不断提高百合品质，不断加快实施优质母籽提纯复壮技术推广。以品牌建设为核心，维护好兰州百合品牌，提高兰州百合的市场竞争力，并以龙头企业为主体，上联市场，下接基地与农户，形成利益共同体的链条，使企业化寓于产业化之中，从而贯穿于整个百合产业化的发展。

        同时，要大力扶持培育百合产业龙头企业。加大招商引资力度，规范加工企业市场，走集团化经营之路。做大做强百合产业，发挥百合种植的区域优势和资源优势，将松散的个体加工户进行联合，走集团化经营之路，形成利益共享，风险共担的经营机制，加强兰州百合统一品牌、统一质量、统一包装、统一监管,维护好兰州百合品牌，增强开拓市场，引导生产能力，切实增加百合的经济效益。

        此外，还应继续加大兰州百合对外宣传力度。如积极宣传兰州百合独特的生长特点和药食功效，营造美誉度，强化品牌的优良品质和市场效应，构架立体的营销网络。与此同时，利用互联网网络平台，提供百合产销、市场供求信息，发展网上销售，使兰州成为全国百合产品集散中心、信息中心和服务中心。