文登西洋参产业品牌化发展闯市场

       （记者 丛瑜媛 通讯员 李百生）由参农和相关企业共同研究设计的西洋参采收机械目前正在加工制造中，近日即可下线。这意味着今年文登西洋参将实现机械化收获，同时，播种机设计方案也在改进中。这两种机械将极大地减轻参农的劳动负担，激发种植热情，稳定种植面积。

       参与设计者之一、文登市西洋参合作社副社长王文智说：“我种了20多年西洋参，一直是人工播种、采收。现在农村劳动力明显不足，实现机械化是西洋参产业持续发展的必由之路。”

       文登西洋参种植面积超过2万亩，从业人员1万多人，成为全国西洋参三大主产区之一。但是随着老一代参农年龄增大，种植西洋参的人数在不断减少，稳定西洋参种植面积成为当前必须面对的问题。实现机械化收种，降低人力成本投入，是确保西洋参产业长足发展的重要举措。为了提高参农的种植热情，今年2月份，张家产镇政府牵头成立了西洋参合作社，吸纳了百余名参农加入。王文智等种植经验丰富的专家对参农进行实地指导，推动西洋参产业健康稳步发展。

       文登自上世纪80年代初引进种植西洋参以来，只进行简单的切片加工，绝大多数以原枝的形式出售，未能形成有影响力的深加工品牌，使得本地西洋参价格易产生波动，或出现增产不增收的局面。而西洋参精深加工是突破产业发展瓶颈、增加产品附加值的重要举措，不少企业在这一方面进行了有益的探索。由文登市颐阳酒业牵头实施的针对青少年群体的西洋参功能饮料开发配方目前已经形成，并报送国家食品药品监督管理部门审批，一旦获批，将开始批量生产。届时，西洋参的销售形式将上档升级，产品附加值也将倍增。同时，西洋参的加工环节也不断“扩容”，西洋参烘干切片、西洋参粉、单株精品包装礼盒等也通过注册商标、重新包装不断走向市场。

       为提高西洋参的品质，文登市供销合作社实验研究了3种配方肥，其重要功能是提高西洋参的防病抗病能力，减少农药残留。供销社负责人说，他们将联系厂家为参农直接供应化肥，并以价格补贴的形式，为参农提供质优价廉的配方肥，降低参农的种植成本。同时，供销社还将依托覆盖全国的供销网络，促进本地品牌西洋参产品走出文登，进入上海、北京等大型连锁超市，扩大文登西洋参品牌的知名度和影响力。

 
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