施秉太子参熟稔走市场

　　9月14日，记者来到施秉县牛大场镇。进入镇街，一股清香的参味扑鼻而来。街道两旁的铺面，隔三差五就有一家购销太子参生意，门面里外，选参的、收购的、装车的一派忙碌。

　　36岁的张成凯是牛大场村人，因种植太子参的土地需要轮作，他让自留地“休息”一年，在附近的白垛乡流转了6亩地种植。已收挖的3亩多地，收获鲜参近1000公斤，正在晒制，估计可晒制成品300多公斤(干货)。按眼下市价，产值近6万元，他说“老拇指”(指成本)肯定搞回来了。明年他准备扩大种植面积，租用的土地已达成意向。

　　跟张成凯一样，施秉所有种植太子参的农户手上没有一份订单。种多种少，是种植者自己决定；赚多赚少，由市场行情决定。政府部门不下达种植任务、不干涉市场，但负责引种、技术培训、维护社会治安、打击掺假售假、小额贷款贴息、开辟市场、培育种苗等相关服务，保证客商安全、药品货真价实，营造诚信经营环境，保证产业持续发展。

　　据介绍，在没种植中药材的1993年，牛大场镇人均收入不足400元，村民连油都吃不上。而如今，牛大场镇5000农户中，4000余户种植太子参，人均收入超6000元，村民建房子、买车子，已成寻常事。

　　该镇大批人走出去承包土地种植，引得周边余庆、黄平、凯里、瓮安等地农户纷纷效仿。这种千家万户汇聚的合力，使得牛大场从一个名不见经传的偏远小镇，成为全国最大的太子参交易市场，业内更有“全国太子参看牛大场”的说法。

　　据初步统计，今年通过牛大场这一市场销售的太子参，干货产量1000吨以上，已销售700吨左右，加上留种量，保守估计产值超3亿元。太子参当仁不让成为全县农业重要支柱产业之一。

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　　太子参，又名孩儿参、童参。贵州、福建、安徽为全国三大主产区。

　　1993年，牛大场镇从外地引进太子参种苗供当地农户试种，面积几十亩。通过20年持续发展，种植面积稳定在3万亩左右。

　　施秉太子参以色泽好、药效佳、个体饱满等优良品质，受到各地药商青睐，每公斤单价高出全国其它产品10元左右，产量产值已占全国三分之一强。2004年，施秉太子参通过国家GAP认证。

　　记者手记

　　机遇随时会出现，但机会只留给有准备并始终坚持如一的人。20年来，牛大场人把太子参这个“舶来品”种出了公认优于原产地的品质，找到了适合自身发展的特色产业。

　　2010年，记者曾到过牛大场采访，那一年，太子参暴涨，很多种植户“做梦一般”发了。连续三年，随着种苗价格不断创“新高”，令人更高兴看到的是，多年市场洗礼，种植户们已经学会了随行就市，坦然面对涨跌，对盈亏有了更大的承受力。(向天祥 记者罗石香)

 
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