金溪打造国家级黄栀子种植基地纪实

 
    仲冬时节，走进金溪黄栀子产区，各家各户的庭院里晒满了金灿灿的黄栀子，浓郁的芳香扑鼻而来。近年来，金溪县充分利用地理气候优势，大力引导扶持农民种植黄栀子，使过去长在路边的“野花”发展成为目前种植规模、产销量位居全国首位的重要支柱产业。去年，金溪种植黄栀子14万亩，鲜果产量3.6万吨，总产值8000万元，3200多农户从中受益，农民从黄栀子产业中年人均获利1200元。

　　三年成“全国之最”

    黄栀子又名山栀子，是一种常见灌木。其洁白浓香的花朵极具观赏性，而橙黄色果实更是不可或缺的中药材。金溪黄栀子自古就以个小饱满，内外色皆红而被视作佳品。黄栀子药用主要成分是栀子甙，《中国药典》要求，栀子中的栀子甙含量不得低于1.8%。而金溪的栀子甙含量高达3.73%，最高的达5.7%！

    2001年，该县抓住黄栀子市场紧俏，价格年年见涨的时机，按照产业化经营的发展思路，鼓励和扶持农民在丘陵、滩地连片种植。县里连续3年，每年投入百余万元专项资金，免费为种植农户提供种苗和技术，农户每种植一亩，可享受20元的补贴。政府“一把柴”，烧旺农民“一炉火”。只用3年时间，该县黄栀子种植面积就由2000年的1万亩发展到2003年的10万亩，成为全国种植面积最大的县。2005年，全县黄栀子进入盛果期，市场鲜果单价从原来的0.8元钱左右上升到2元多钱。

　　拿下国际市场通行证

    为打响“金溪黄栀子”这一品牌，金溪以申请黄栀子地理标志产品保护为突破口，进一步规范黄栀子的生产和销售。县里成立了黄栀子产业办公室，按照《地理标志产品保护规定》的要求，建立5万亩生态农业综合开发黄栀子科技示范基地，聘请大专院校教授担任黄栀子技术顾问；组建县、乡、村三级技术服务网络，确保施肥、栽培、干果加工等关键环节达到无公害标准，编写《金溪黄栀子无公害栽培技术规程》、《无公害黄栀子干果质量规范》等申报材料，最终拿到了地理标志产品保护证书。更为可喜的是，2008年10月，该县又通过了国家级农业标准化示范区验收，金溪黄栀子无公害栽培技术规程和干果质量标准正式作为国家标准，在全国推广。

    凸显市场竞争力

    持有“国际护照”的金溪黄栀子，市场竞争力不断增强，产品不仅畅销国内各大中药材市场，且销往日本、韩国、欧盟等国家和地区。光海公司是金溪黄栀子产业化龙头企业，企业负责人韩光海是全县最早种植黄栀子的农民。他说，黄栀子除药用外，已广泛用于天然色素提炼、酿酒等领域。十几年来，他们公司所产的黄栀子从未愁过销。尤其是获地理标志产品保护后，产品更是供不应求。去年这家公司所产的黄栀子干果每公斤价格达到18元钱，高出市场均价近一倍。目前，该县黄栀子平均单产稳定在300公斤以上，种植黄栀子农户有近万户。（金轩 记者章润娣）