东阿阿胶建生产溯源产业链

　　近日，一则中药材农药残留的消息引起了社会的广泛关注。“药中药”更加引发了对中药原材料质量的探讨。阿胶作为传统医药药物，其原料有种类多、收集面广的特点。从收集到生产都存在着监控和检验的难度。面对这一难题，山东东阿阿胶股份有限公司将打造产品生产全过程可溯源产业链。对原料进厂到投料全过程监控，对产品质量全过程可追溯。

　　在山东省暨青岛市食品安全宣传周启动仪式上，刚刚入选山东省“食品安全·诚信守望”典型人物候选人的山东东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰介绍说，阿胶生产最重要的就是原材料的选择。因此，对产业链上游的原材料收集中，东阿阿胶在国内建立了20个养驴示范基地，建立原料收购网络，对原料进厂到投料全过程监控，实现了产品质量全过程可追溯。在产业链中游，强化产品质量控制，制定了严于国家标准的二十几项阿胶质量内控标准，参与了阿胶国家药品质量标准的起草和修订。在下游终端服务网络环节，实施从健康产品提供者向健康服务提供者转型。消费者可以通过短信、网络、电话等多种方式查询产品质量信息。(花 芪)