【天地网讯】 今年新货上市以来,枸杞价格却开始高位回落,平均价格相对去年下降15%左右。近年来枸杞种植面积的迅速扩张是枸杞价格下跌最主要的原因。
枸杞不仅可以当中药材,还可以食用,比如泡水喝,直接吃,煲汤,炒菜等等,对身体可谓是好处多多。在人们讲究强身健体的今天,作为药食两用的滋补产品,近几年,枸杞市场是相当的火爆。但是,今年新货上市以来,枸杞市场却一反常态,价格开始从高位回落。那么,究竟是什么原因导致枸杞价格出现下降?后期价格能否止跌回升?
宁夏中宁县宁安堡农民刘艳种枸杞已经有七个年头了,今年夏天,她种的五十亩枸杞遭了水灾,果品品质受损,让她的收入大打折扣。刘艳:“现在正是秋枸杞上市的时候,销量比往年来说有所迟缓,价格比往年低了,低了5块钱左右,人工工资等各方面的费用都上涨了,化肥、水、电,什么都在涨。收入和往年相比低三分之一左右。”
近年来,国内兴起了一股枸杞热,枸杞的价格也不断攀升。但是,今年新货上市以来,枸杞价格却开始高位回落,据中国中药材天地网提供的数据显示,目前,宁夏产区统装枸杞售价为35~37元/公斤,内蒙产区为28~30元/公斤,河北产区价格在30元/公斤左右,总体来看,平均价格相对去年下降15%左右。
对于枸杞价格的高位回落,有着多年经营经验的宁夏六盘山中药材购销中心经理王海河认为,近年来枸杞种植面积的迅速扩张是最主要的原因。王海河:“总体原因是供大于求,前几年效益好,栽植面积特别大。以前主要产地是宁夏,现在青海啊、内蒙啊到处种枸杞,市场供应量大。”
$pager$ 近年来,枸杞的种植面积不断扩大。目前,主产区已经扩展到宁夏、甘肃、内蒙古、新疆、青海、河北、山西等十多个省区。据统计,今年,全国枸杞种植总面积180万亩,预计产量将达到30万吨左右。
尽管产量连年增加,但市场需求量却相对稳定。中国中药材天地网分析师陈庆表示,过剩的枸杞被迫转为库存,进一步增加价格下跌的压力。陈庆:“由于有食用市场支撑,需求比较稳定,一般年份都在8~9万吨上下徘徊。多出这一块会成为一个库存因素,影响价格。今年价格和去年同期相比有下滑,也是因为库存的累积。”
据了解,枸杞树盛果期长达15年,在目前种植面积过剩的情况下,短期内产量不会明显降低。据此,陈庆认为,尽管短期内枸杞价格变化不大,但从中长期来看,枸杞价格将有可能继续回落。陈庆:“预计近几个月价格变化应该不大,因为毕竟一方面马上要到秋冬季节,中药材算是一个传统旺季;第二个方面,枸杞这个品种食用占主要方面,食用用量比较固定,用量方面也有一个支撑。但是枸杞最重要的因素就是产量增加,后期如果到明年的下一个采摘期,根据产量的累积,价格应该有一定的下浮。”
面对未来枸杞的价格走向,宁夏六盘山中药材购销中心经理王海河不无担心地说,如果价格持续下滑,可能促使农民放弃种植,从而引发市场的新一轮波动。他希望国家能够出台相关政策,对枸杞产业加以扶持,从而保持市场的基本稳定。王海河:“持续掉的话农民就不种了,就挖掉了。时间一长,价格又涨起来了,价格就不稳定。只有国家采取措施,跟统购粮食一样,它掉的时候国家它出资金收购一部分、库存一部分。
盲目扩种导致产量过剩,进而收益降低,是很多农产品种植过程中容易出现的怪圈。而对于枸杞种植户,陈庆也给出了他的建议。要理性种植,抓住有利时机,集中销售产品,获取最大收益。陈庆:“从种植方面,希望农户按照自己相关的种植计划走,不要盲目地扩种,因为毕竟现在枸杞的确是供大于求的。应对市场方面的话,像枸杞这个品种,它一般在秋冬季节是一个销售旺季,可以把握住秋冬季这个旺季的机会,集中销售。”
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