【天地网讯】 今年,河北衡水市武邑县审坡镇杜村杜元英通过多方考察,投资50余万元,聘请专业技术人员,引进种植了金虫草,一期工程完成后,栽培了1万盆,经过20天的精心培育,现子实体已长出,普遍长势良好,预计10天后即可采收。
金虫草也称虫草花、蛹虫草、蛹草或北虫草,现市场价格较高,干品好的在400-500元∕公斤,等外的也在100多元。除药用外,金虫草现主要作为食品、保健品或调料使用,可凉拌、直接熬汤或与肉类一起煮炖,味道和保健效果很好。目前国内需求量较大,在东南亚国家出口市场也很好。
金虫草是虫草属的一种真菌,其主要化学成分、药理、药效与野生冬虫夏草极为相似,权威部门检测表明,北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。据《全国中草药汇编》记载:“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”。具有催眠镇静,益肝肾,补虚损,防癌,抗癌,止血,化痰,平喘等多种功效。
随着野生虫草资源逐年减少和人们生活水平的不断提高,人们对保健品的需求量将逐年增加,因此,金虫草的人工栽培前景可观。
(来源:衡水日报 张保卫 张静)
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