泽泻产地考察记（三）~~夹江、五通桥泽泻探寻

        泽泻，顾名思义生长环境就在泽之中，就我国土壤来看，适合泽泻种植的地区非常之多，近几十年来看，泽泻也发展了几个传统种植区域，分别是建泽泻、广泽泻、川泽泻、江西泽泻。随着社会进步，人均收入提高，泽泻行情不断变化，一些老的道地产区基本消亡，像福建泽泻；一些产区产量逐年减少，像广泽泻；一些产区无法影响行情大势，像江西产区；目前来看川泽泻一枝独秀并影响着全国泽泻整体行情走势。

        笔者花了浓墨重彩的笔墨介绍了此次考察彭山谢家产区的情况，因谢家产区泽泻产量全国占比最大，四川其他产区泽泻产新后一部分也要流入谢家产区出售。不过，其他产区虽然产量不如谢家，但三点相互依靠形成掎角之势，而且相隔不远，对于了解泽泻有比较重要的意义，因此我们又去了夹江产区和乐山五通桥产区。

        一、夹江产区情况

        我们驱车前往夹江的途中发现一离开谢家辐射的范围，马路两旁的良田里种植的也绝对不再是泽泻，而是其他经济作物。下了高速，走在前往夹江的乡镇路上，马路周边都是生产陶瓷的厂家。据说，夹江是除了佛山外比较大的陶瓷之都。不过笔者在思索，在目前经济大环境各行各业处在一个转型的过程中，夹江的陶瓷是不是和当地的泽泻一样正在面临着人生的低谷？

        没过多久，走了个七转八绕，终于来到夹江种植最为集中的产区甘霖镇。当地整体种植面积不如谢家，但在核心区域泽泻种植密度依然相当可观。

图一、土地基本都种植泽泻

图二、农户正在焚烧泽泻叶子

        在我们此次考察泽泻产地的过程中，随处可以看见地里有被烧焦的情况，也有一些地块正在焚烧泽泻叶子。询问才知道，泽泻叶子焚烧已经是泽泻种植区域必须做的一件事情，如果不焚烧，泽泻叶子至少需要两年以上才会分解腐烂，而且被焚烧的叶子来年还可以作为有机肥料。不过，焚烧叶子时浓烟滚滚同时伴随着大量灰尘，必定会对当地的环境造成极大的污染。这就需要有关部门好好想一想，如果连四川地区熏腊肉都因为污染环境被禁止话，那这种焚烧泽泻叶子的情况也需要得到妥善解决。

        当地情况其实和谢家类似，我们和当地商家交流后就驱车前往乐山五通桥区的蔡金镇。

        二、五通桥产区情况

        据说乐山机场选址在五通桥区，我们也享受了一下十二车道宽阔的任性。不过任性过后就是崎岖难行的山路，最后来到蔡金镇一家颇具规模的泽泻加工厂。蔡金镇是山区这是和谢家与甘霖这种平原最大的区别，因为阳光、土壤、水分等因素，当地不但亩产低于前者，山地分散也无法大面积包地种植，价格低迷导致该产区种植面积逐年萎缩的情况要明显与前者。唯一就是当地泽泻多用于出口，为了严格控制农残，当地大户发化肥给农户种植，也有保护价格收购，因此当地泽泻种植相对规范，个头、颜色等等是其他产区无法媲美的。

        这里笔者就不废话，直接上图，大家可以更加直观看一下目前产地泽泻加工相对规范的典型。

图三、半成品加工区

图四、工人正在选货

图五、这种货还需要继续加工才能出口

图六、生产加工区

图七、无硫加工的炕和锅炉

图八、传统的炕

图九、这样的库房有三个分别存放不同产地不同规格的泽泻

        此次考察，对泽泻整体脉络有了一个清楚认知，也欢迎广大药商一起讨论泽泻这个品种。笔者也发现咱们网站有药商发帖正在热议羊年泽泻会如何运行。

        相关消息：

        泽泻产地考察记（一）~~初探彭山谢家镇

        泽泻产地考察记（二）~~深入了解谢家泽泻