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孜然品种调查报告(2014年11月)

2014-11-27 07:39:11

来源:中药材天地网

【天地网讯】        调查时间:11/26/2014   调查员:曹琳娟

        一、调查样本信息

        本次孜然品种调研分产地调查和市场调查两部分,中药材天地网信息中心共收集产地调研问卷100份,市场调研问卷35份。最终得产地调研问卷成功样本87份,样本有效率为87%;市场调研问卷成功样本31份,样本有效率为90%。有效样本均能反映孜然的真实情况。

        二、调查结果详述

        1、产地抗风险能力与市场经营思路

产地种植规模分布
样本类型 计数 百分比
大户 19 22%
中户 46 53%
小户 21 25%
 

        本次产地调查得出结论,在种植规模上,孜然种植分布不均,其中中户在种植资源上占据优势,在资源把控与价格话语权上处于中性水平,抵御市场价格波动能力一般。

市场商户经营思路分布
样本类型 计数 百分比
以销定进 8 25%
正常经营 18 57%
仓储为主 5 18%
 
        在本次市场调查中,对于目前市场孜然的经营思路,大部分受访者选择正常经营,选择“以销定进”、“仓储为主”的比重差异不大,可以推测出当前孜然在市场上,经营氛围较为平稳,大部分受访者以正常方式经营。

        2、产地与市场的货物走动状况

孜然产地与市场的货物走动状况对比表
走货情况 产地 市场 对比
64% 49% 15%
一般 33% 50% 17%
3% 1% 2%
         
        在本次产地调查结果显示,孜然产地货源走动,较以往整体偏快,市场走动频繁,交易活跃。市场调查结果显示,目前在市场流通环节中,孜然货物走动速度整体一般。对比孜然的产地货源走动和市场货物走动情况发现,产地走动相比于市场走动整体较快。
 
产地库存状况 样本量 百分比
库存较多 1 1%
库存一般 64 74%
库存较少 21 25%
 
        结合孜然当前的产地库存状况分析,由上表可见,选择库存一般的占比最大,可以得出目前孜然库存与往年相差不大,整体偏少。市场走动偏慢,产地走动相对偏快,

        3、产地与市场对市场行情的看法

产地与市场目前行情看法对比表
目前行情 产地 市场 对比
比预期好 0% 42% 42%
和预期相同 99% 55% 44%
比预期差 1% 3% 2%
         
        本次产地调查结果显示,持与预期相差不大观点占比最大,大部分人认为目前行情与预期相同;市场调查结果显示,大部分市场经营商认为目前行情与预期相同。对比产地与市场的调查数据,可以发现对孜然目前行情的看法,产地端认为目前行情与预期差不多的人比市场端多,相对于产地端,市场端有更多的受访者认为目前行情比预期好。
 
产地与市场后市行情预期对比表
后市行情 产地 市场 对比
看涨 1% 2% 1%
看平 98% 94% 4%
看跌 1% 4% 3%
 
        在本次产地调查结果显示,大部分人认为未来行情与目前相同;市场调查结果显示,持看平观点的比重最大,大部分市场受访者认为未来行情将与目前行情持平。对比产地与市场对孜然后市行情的预期发现,产地端与市场端对孜然后市行情的看法差别不大。

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