【天地网讯】 调查时间：1/20/2015 调查员：彭海燕
一、调查样本信息
本次胡椒品种调研分产地调查和市场调查两部分，中药材天地网信息中心共收集产地调研问卷108份，市场调研问卷32份。最终得产地调研问卷成功样本92份，样本有效率为86%;市场调研问卷成功样本26份，样本有效率为84%。有效样本均能反映胡椒的真实情况。
二、调查结果详述
1、产地抗风险能力与市场经营思路
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产地种植规模分布 |
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样本类型 |
计数 |
百分比 |
|
大户 |
20 |
22% |
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中户 |
49 |
53% |
|
小户 |
23 |
25% |
本次产地调查得出结论，在种植规模上，胡椒种植分布不均，其中中户在种植资源上占据优势，在资源把控与价格话语权上处于中性水平，抵御市场价格波动能力一般。
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市场商户经营思路分布 |
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样本类型 |
计数 |
百分比 |
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以销定进 |
12 |
44% |
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正常经营 |
14 |
55% |
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仓储为主 |
0 |
1% |
在本次市场调查中，对于胡椒的经营思路，选择“正常经营”的人数占比最大，整体来看，选择“以销定进”的比重高于选择“仓储为主”的，说明该品种当前在市场上，除选择“正常经营”的人之外，受访者更倾向于以销定进的经营方式。
2、产地与市场的货物走动状况
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胡椒产地与市场的货物走动状况对比表 |
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走货情况 |
产地 |
市场 |
对比 |
|
快 |
23% |
10% |
13% |
|
一般 |
19% |
55% |
36% |
|
慢 |
58% |
35% |
23% |
在本次产地调查结果显示，胡椒产地货源走动，较以往整体趋缓。市场调查结果显示，目前在市场流通环节中，胡椒货物走动速度整体一般。对比胡椒的产地货源走动和市场货物走动情况发现，市场走动相比于产地走动整体较快。
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产地库存状况 |
样本量 |
百分比 |
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库存较多 |
3 |
3% |
|
库存一般 |
48 |
52% |
|
库存较少 |
41 |
45% |
结合胡椒当前的产地库存状况分析,由上表可见，选择库存一般的占比最大，可以得出目前胡椒库存与往年相差不大，整体偏少。市场走动偏快，产地走动偏慢，
3、产地与市场对市场行情的看法
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产地与市场目前行情看法对比表 |
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目前行情 |
产地 |
市场 |
对比 |
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比预期好 |
3% |
2% |
1% |
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和预期相同 |
90% |
77% |
13% |
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比预期差 |
7% |
21% |
14% |
本次产地调查结果显示，持与预期相差不大观点占比最大，大部分人认为目前行情与预期相同;市场调查结果显示，大部分市场经营商认为目前行情与预期相同。对比产地与市场的调查数据，可以发现市场端认为目前行情比预期差的人多于产地端。
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产地与市场后市行情预期对比表 |
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后市行情 |
产地 |
市场 |
对比 |
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看涨 |
25% |
4% |
21% |
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看平 |
73% |
92% |
19% |
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看跌 |
2% |
4% |
2% |
在本次产地调查结果显示，大部分人认为未来行情与目前相同;市场调查结果显示，持看平观点的比重最大，大部分市场受访者认为未来行情将与目前行情持平。对比产地与市场对胡椒后市行情的预期发现，产地端认为后市行情比当前好的人多于市场端。
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