高端中药是中药文化价值变现的先头兵

　　随着我国居民可支配收入的提高及中产阶级队伍的壮大，大众对高规格健康产品需求有所增长，在这种需求消耗的拉动下，以中药材为原料的高端产品日益进入人们的视野。

　　当前以中药材为原料的高端产品，其价格的呈现普遍是高价，这种高价的形式引起了大众对其“价不副实”的怀疑。但从价值上而言，该类产品勇于将其承载的中药文化价值进行变现，通过价格来展示其承载的中药文化价值，而相关成功案例的市场份额也证明，市场对中药材的文化价值是认可的。

　　1.高端产品的高价呈现

　　当前以中药材为原料的高端产品在中药材品种上的载体，主要是传统的贵细中药材，贵细中药材具有来源不易、资源稀少的特点，有被大众认可的一定条件，但是当前人们对高端产品的市场价格依然是持一定的怀疑态度。

　　可以看出，以中药材为原料的高端产品在价格上，动辄几百上千，还有部分上万，这和普通中药材的价格确实有一定的距离，大众因对这种距离不理解，产生了对高端产品高价的怀疑。

　　2.怀疑高端产品高价的原因一：背离了大众对中药材廉价医疗的印象

　　在大众对中药材甚至中医药的认知上，长期有着“中医是廉价医疗、中药是廉价医药”的误解，这种误解主要源于：(1)中医过去悬壶济世的医疗方式。(2)中药材与西药价格相比处于低位。

　　(1)中医过去悬壶济世的医疗方式

　　深受我国儒家文化影响的中医，古时千百年来都是奉行的 “不为金银治病救人”这一关怀式的医疗方式，封建时期的大夫本着悬壶济世，在金钱上并无计较，而且在我国解放初期国民经济条件有限，“赤脚医生”的农村医疗卫生制度主要采用的也是医疗器械和耗材使用少的中医药。中医药在过去古时千百年来、当代解放初期其低开支的医疗方式使人们建立了较强的中医药就属于低花费的认知，进而认为中医药就是廉价医疗的错误印象。

　　(2)中药材与西药价格相比处于低位

　　大部分中药材都属于农产品，其在生产加工上并不像西药一样需要过多的设备和材料干预，显性成本相较西药低得多，所以在价格呈现上也比西药低很多。

　　根据相关调查结果，当前大众每次购买西药的开支上(包含药房购买)50元是最为基础的开支额度，而当前大部分大宗中药材的市场价格，是低于50元/千克的。

　　截至2015年5月12日，在我国200个常用大宗中药材品种中，有145个品种每公斤的价格是在50元以下的，占总量比重达73%;而在100个家种主要中药材品种中，有79个品种每公斤的价格是在50元以下的，占总量比重达79%。

　　3.怀疑高端产品高价的原因二：中药生产的显性成本让高价难以理解

　　因为大部分中药材属于家种农产品，家种农产品较为透明的成本因素也使得大众对以中药材为原料的高端产品其高价难以理解。

　　作为家种中药材中的一种，在实现了家种化的栽培过后，其生产上投入的要素和其他农作物对比并没有质的差别。

　　只通过显性成本来判断价值和价格是不严谨的，显性成本的要素，是发生了购买或租赁行为的实际支出，是有形的显性成本。但是对于中药材，千百年来中医药先行者对中药材药效的挖掘与发现、对中药材药效的总结与归纳、对中药材炮制的千百次尝试等这些非显性的付出，显性成本的计算显然是遗漏了的。

　　4. 只顾显性成本却遗忘的价值：中药文化价值

　　中药材作为中华民族的传统医药，有着数千年的悠久历史。大部分的中药材都是植物，其能够超脱出普通植物的属性，能够超脱出原本普通草木的范畴，就是因为在我国中医药事业延续数千年的发展下，中药材被赋予了中药文化深厚的价值。

　　中药材具有药物的特性，而“毒药非毒”就是中药材所特有的文化价值之一，中药材作为一种载体，医疗手段通过适量的有毒药物来治疗一些顽固难愈的疾病，展示的就是我国传统中医药在免疫学、抗菌素研制等方面的古老文化价值。

　　中药材具有温、热、寒、凉四气，对热病用寒性药，对寒病用热性药，是属于“正治”;用热性药物来治疗具有假热征象的病证，用寒性药物来治疗具有假寒征象的病证，是属于“反治”，四气体现的就是中药材所特有的治疗疾病“相反相成”这一文化价值。

　　中药材具有不用于其他作物，具有“酸、咸、甘、苦、辛”这五味，酸能收敛固涩、咸能泻下通肠、甘能调和能补助、苦能通泄能降泄、辛能行气活血。五味展示的就是中药材所特有的对药物作用规律高度概括的文化价值。

　　将中药材通过一定的净制、切制、炮炙处理而制饮片的炮制技术，是我国所独有天然药物加工工艺，中药材的炮制手段能够使药材达到使纯净、矫味、降毒和干燥不变质的目的，还有增强药物疗效，改变药物性能，便于调剂制剂等作用。在中药材初加工中的炮制，展示的就是中药材所特有的调配制剂文化价值。

　　5. 市场认可变现了文化价值高端产品的代表：正官庄高丽参

　　作为韩国传统医药代表的正官庄高丽参，近来拥有着广阔的市场份额。正官庄产品的市场价格普遍处于高水平，这种高的市场价格，其实就是将高丽参身上赋予的韩国传统医药文化价值进行了市场化的变现，这种将文化价值变现后的以中药材为原料的产品，会让消费者明白，其买单的商品并不是大田栽种、流水加工的普通农作物，而是富含了韩国传统医药文化价值的人文主义产品。

　　正官庄“天、地”两个标准的高丽参，铁盒装几百克的价格普遍在1万元以上，如果只以大田种植车间加工出来的高丽参显性成本来确定价格，达不到如此的价位，但是这种仿佛的“溢价”，其实就是在高端产品中赋予了传统韩国医药的文化价值。

　　变现文化价值的正官庄高丽参高端产品，市场需求并不是排斥，其中国市场份额的持续增长也展示出我国市场对变现了文化价值后的以中药材为原料得高端产品会拥有接受的态度。

　　6. 中药的文化价值需要被市场认可，高端产品只是先头兵

　　如今中药材因过去先入为主的廉价医疗认知，中药材含有的文化价值依然处于被忽视的局面。并不是只有高端中药才具有中药文化价值，中药文化价值是普遍中药材都具有的，高端中药只是在市场体制下率先对中药文化价值进行了变现。

　　随着我国社会主义市场经济机制的不断完善，也随着民众对中药文化价值日益认识，中药文化价值的变现更能展示市场对这一价值的认可，也更能推动我国中药文化的继承与发扬。