独家重磅：2021年1月中药材市场价格监测数据报告

(一) 中药材原料市场价格综合盘点

1.  监测品规基本信息总体概览

1.1 监测品规种类分布

       本报告共监测各市场品规价格共1443个（本期年度监测报告中更新了部分品种的规格）。其中根茎类品规计438个，果实籽仁类品规计293个，全草类品规计195个，动物类129个，花类98个，矿物类52个，叶类50个，藤木类57个，菌藻类35个，树皮类38个，树脂类21个、其他加工类37个。范围涵盖中药材各类品规，中药材常用的大宗品规都包含在监测范围之中（见图1）。

图1

1.2 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，本月升价品规242个，本期升价品规占总量17%；降价品规196个，占本期品规总量14%；平价品规1005个，占本期品规总量约70%（见图2）。

图2

2.  同比价格增长品规涨幅监测

2.1 监测品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测品规价格上涨的品规共242个，其中涨幅在0-20%之间共138种，占比达57%；涨幅在20%-50%之间共62种，占比达26%；涨幅在50%-100%共35种，占比达14%；涨幅大于100%，共7种，占比达3%（见图3）。

图3

2.2 上涨品规类别分布

       与去年同期价格相比，上涨品规（见图4）。上涨品规分布：根茎类79个，占总量33%；果实类68个，占比26%；动物类23个，占比10%；全草类24个，占比10%；叶类7个，占3%；花类14个，占比6%；藤木类6个，占比2%；菌藻类7个，占比3%；矿物类1个，占比1%；树皮类6个，占比2%；树脂类0个，占比0%；其他加工类7个，占比3%。

图4

2.3 上涨幅度前10名

       以下上涨幅度前10名榜单（见图5）。其中蛇莓、石见穿、广藿香等涨幅居前。

图5

3. 同比价格下降品规跌幅监测

3.1 监测品规下跌分布

       与去年同期价格相比，本月监测品规价格下跌的品规共196个，其中跌幅在-20%-0%之间共146种，占比达74%；跌幅在-50%--20%之间共47种，占比达24%；跌幅在-50%以下共3种，占比达2%（见图6）。

图6

3.2 下跌品规类别分布

       与去年同期价格相比，下跌品规（见图7）。下跌品规分布：根茎类63个，占总量32%；果实类55个，占比28%；动物类15个，占比8%；全草类23个，占比12%；叶类4个，占2%；花类14个，占比7%；藤木类6个，占比3%；菌藻类0个，占比0%；矿物类2个，占比1%；树皮类5个，占比3%；树脂类1个，占比1%；其他加工类8个，占比4%。

图7

3.3 下跌幅度前10名

       以下跌幅前10名榜单（见图8）。其中吴茱萸、秦艽、西红花等跌幅居前。

图8

4. 同比持平品规监测

4.1 持平品规类别分布

       与去年同期价格相比，持平品规（见图9）。持平品规分布：根茎类276个，占总量29%；果实类170个，占比17%；动物类91个，占比9%；全草类148个，占比15%；叶类39个，占4%；花类70个，占比7%；藤木类45个，占比4%；菌藻类28个，占比3%；矿物类49个，占比5%；树皮类27个，占比3%；树脂类20个，占比2%；其他加工类22个，占比2%。

图9

(二) 各类别中药原材料市场价格监测

1. 根茎类

1.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，根茎类本月升价品规79个，本期升价品规占总量18%；降价品规63个，占本期品规总量14%；平价品规296个，占本期品规总量约68%（见图10）。

图10

1.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月根茎类监测品规价格上涨的品规共79个，其中涨幅在0-20%之间共50种，占比达63%；涨幅在20%-50%之间共16种，占比达20%；涨幅在50%-100%共13种，占比达16%；涨幅大于100%共0种，占比达0%（见图11）。

图11

1.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月根茎类监测品规价格下跌的品规共63个，其中跌幅在-20%-0%之间共51种，占比达81%；跌幅在-50%--20%之间共11种，占比达17%；跌幅在-50%以上共1种，占比达2%（见图12）。

图12

2. 果实类

2.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，果实籽仁类本月升价品规68个，本期升价品规占总量23%；降价品规55个，占本期品规总量19%；平价品规170个，占本期品规总量约58%（见图13）。

图13

2.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月果实籽仁类监测品规价格上涨的品规共68个，其中涨幅在0-20%之间共40种，占比达59%；涨幅在20%-50%之间共17种，占比达25%；涨幅在50%-100%共9种，占比达13%；涨幅大于100%共2个，占比达3%（见图14）。

图14

2.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测果实籽仁类品规价格下跌的品规共55个，其中跌幅在-20%-0%之间共39种，占比达71%；跌幅在-50%--20%之间共14种，占比达25%；跌幅在-50%以上共2种，占比达4%（见图15）。

图15

3. 全草类

3.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，全草类本月升价品规24个，本期升价品规占总量12%；降价品规23个，占本期品规总量12%；平价品规148个，占本期品规总量约76%（见图16）。

图16

3.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月全草类监测品规价格上涨的品规共24个，其中涨幅在0-20%之间共11种，占比达46%；涨幅在20%-50%之间共7种，占比达29%；涨幅在50%-100%共1种，占比达4%；涨幅大于100%为共5种，占比达21%（见图17）。

图17

3.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测全草类品规价格下跌的品规共23个，其中跌幅在-20%-0%之间共19种，占比达83%；跌幅在-50%--20%之间共4种，占比达17%；跌幅在-50%以上共0种，占比达0%（见图18）。

图18

4. 动物类

4.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，动物类本月升价品规23个，本期升价品规占总量18%；降价品规15个，占本期品规总量12%；平价品规91个，占本期品规总量约71%（见图19）。

图19

4.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测动物类品规价格上涨的品规共23个，其中涨幅在0-20%之间共12种，占比达52%；涨幅在20%-50%之间共3种，占比达13%；涨幅在50%-100%共8种，占比达35%；涨幅大于100%共0个，占比达0%（见图20）。

图20

4.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测动物类品规价格下跌的品规共15个，其中跌幅在-20%-0%之间共9种，占比达60%；跌幅在-50%--20%之间共6种，占比达40%；跌幅在-50%以上共0种，占比达0%（见图21）。

图21

5. 花类

5.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，花类本月升价品规14个，本期升价品规占总量14%；降价品规14个，占本期品规总量14%；平价品规70个，占本期品规总量约72%（见图22）。

图22

5.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月花类监测品规价格上涨的品规共14个，其中涨幅在0-20%之间共6种，占比达43%；涨幅在20%-50%之间共6种，占比达43%；涨幅在50%-100%共2种，占比达14%；涨幅大于100%共0种，占比达0%（见图23）。

图23

5.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测花类品规价格下跌的品规共14个，其中跌幅在-20%-0%之间共7种，占比达50%；跌幅在-50%--20%之间共7种，占比达50%；跌幅在-50%之间共0种，占比达0%（见图24）。

图24

6. 矿物类

6.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，矿物类本月升价品规1个，本期升价品规占总量2%；降价品规2个，占本期品规总量4%；平价品规49个，占本期品规总量约94%（见图25）。

图25

6.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月矿物类监测品规价格上涨的品规共1个，其中涨幅在0-20%之间共1种，占比达100%；涨幅在20%-50%之间共0种，占比达0%；涨幅在50%-100%共0种，占比0%；涨幅大于100%共0种，占比达0%（见图26）。

图26

6.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测矿物类品规价格下跌的品规共2个，其中跌幅在-20%-0%之间共2种，占比达100%；跌幅在-50%--20%之间共0种，占比0%；跌幅在-50%共0种，占比达0%（见图27）。

图27

7. 叶类

7.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，叶类本月升价品规7个，本期升价品规占总量14%；降价品规4个，占本期品规总量8%；平价品规39个，占本期品规总量约78%（见图28）。

图28

7.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测品规价格上涨的品规共7个，其中涨幅在0-20%之间共4种，占比达57%；涨幅在20%-50%之间共2种，占比达29%；涨幅在50%-100%共1种，占比达14%；涨幅大于100%共0种，占比达0%（见图29）。

图29

7.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测叶类品规价格下跌的品规共4个，其中跌幅在-20%-0%之间共2种，占比达50%；跌幅在-50%--20%之间共2种，占比达50%；跌幅在-50%共0种，占比0%（见图30）。

图30

8. 藤木类

8.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，藤木类本月升价品规6个，本期升价品规占总量11%；降价品规6个，占本期品规总量11%；平价品规45个，占本期品规总量约79%（见图31）。

图31

8.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月藤木类监测品规价格上涨的品规共6个，其中涨幅在0-20%之间共4种，占比达67%；涨幅在20%-50%之间共2种，占比达33%；涨幅在50%-100%共0种，占比达0%；涨幅大于100%共0种，占比达0%（见图32）。

图32

8.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测藤木类品规价格下跌的品规共6个，其中跌幅在-20%-0%之间共6种，占比达100%；跌幅在-50%--20%之间共0种，占比达0%；跌幅在-50%以上为共0种，占比0%（见图33）。

图33

9. 菌藻类

9.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，菌藻类本月升价品规7个，本期升价品规占总量20%；降价品规0个，占本期品规总量0%；平价品规28个，占本期品规总量约80%（见图34）。

图34

9.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测品规价格上涨的品规共7个，其中涨幅在0-20%之间共3种，占比达43%；涨幅在20%-50%之间共1种，占比达14%；涨幅在50%-100%共0种，占比达0%；涨幅大于100%共0种，占比0%（见图35）。

图35

9.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测菌藻类品规价格下跌的品规共0个，其中跌幅在-20%-0%之间共0种，占比达0%；跌幅在-50%--20%之间共0种，占比达0%；跌幅在-50%以上共0种，占比0%（见图36）。

图36

10. 树皮类

10.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，树皮类本月升价品规6个，本期升价品规占总量16%；降价品规5个，占本期品规总量13%；平价品规27个，占本期品规总量约71%（见图37）。

图37

10.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月树皮类监测品规价格上涨的品规共6个，其中涨幅在0-20%之间共5种，占比达83%；涨幅在20%-50%之间共1种，占比达17%；涨幅在50%-100%共0种，占比达0%；涨幅大于100%共0种，占比达0%（见图38）。

图38

10.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比,本月监测树皮类品规价格下跌的品规共5个,其中跌幅在-20%-0%之间共5种，占比达100%；跌幅在-50%--20%之间共0种，占比达0%；跌幅在-50%以上共0种，占比达0%（见图39）。

图39

11. 树脂类

11.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，树脂类本月升价品规0个，本期升价品规占总量0%；降价品规1个，占本期品规总量5%；平价品规20个，占本期品规总量约95%（见图40）。

图40

11.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测品规价格上涨的品规共0个，其中涨幅在0-20%之间共0种，占比达0%；涨幅在20%-50%之间共0种，占比达0%；涨幅在50%-100%共0种，占比达0%；涨幅大于100%；共0种，占比达0%（见图41）。

图41

11.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测树脂类品规价格下跌的品规共1个，其中跌幅在-20%-0%之间共1种，占比达100%；跌幅在-50%--20%之间共0种，占比达0%；跌幅在-50%以上共0种，占比达0%（见图42）。

图42

12. 其他加工类

12.1 监测品规涨、跌、平统计

       与去年同期价格相比，其它加工类本月升价品规7个，本期升价品规占总量19%；降价品规8个，占本期品规总量22%；平价品规22个，占本期品规总量约59%（见图43）。

图43

12.2 上涨品规涨幅分布

       与去年同期价格相比，本月其它加工类监测品规价格上涨的品规共7个，其中涨幅在0-20%之间共3种，占比达43%；涨幅在20%-50%之间共4种，占比达57%；涨幅在50%-100%共0种，占比达0%；涨幅大于100%共0种，占比达0%（见图44）。

图44

12.3 下跌品规跌幅分布

       与去年同期价格相比，本月监测其它加工类品规价格下跌的品规共8个，其中跌幅在-20%-0%之间共5种，占比达63%；跌幅在-50%--20%之间共3种，占比达38%；跌幅在-50%以上共0种，占比达0%（见图45）。

图45