【天地网讯】
NO.1 木耳鱿鱼汤
靓补食材：木耳、鱿鱼、黄瓜
专家点评：此汤有益气、清热利水、健脾和胃之功效。
鱿鱼：含有丰富的磷、钙、铁元素，富含蛋白质及人体所需的氨基酸。鱿鱼是一种低热量食品，可抑制血中的胆固醇含量，缓解疲劳。
NO.2 茯苓豆腐
靓补食材：豆腐、茯苓粉、胡萝卜、松子、香菇、鸡蛋
专家点评：此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效，适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。
豆腐：是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持，适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥最佳食品。
茯苓：有利尿功能，可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓还可以健脾益胃，宁心安神。
NO.3 猪肚莲藕汤
原料：猪肚、砂仁、莲藕、银杏
配料：姜片、葱段、盐
做法：
1.猪肚洗净，放入沸水中汆烫，撇去浮油。
2.莲藕洗净，去皮切块。
3.将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。
NO.4 粉红蒟蒻丝
靓补食材：蒟蒻(即魔芋)、小黄瓜、山楂、小蕃茄
专家点评：此道菜有活血消积、清热利湿之功效。
蒟蒻：即魔芋，含有丰富的膳食纤维，能加强肠道蠕动，缩短食物停留时间，减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感，自然就吃不进去其他食物。
山楂：有消食散结的功效。
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