一天3杯红茶不蛀牙

　　喝茶不仅会让人放松心情、延缓衰老，还对牙齿有好处。据英国《每日邮报》8月24日报道，英国科学家研究发现，每天喝3杯茶，尤其是红茶，可降低牙病风险。

　　当口腔中的细菌与碳水化合物发生反应，产生的酸会溶解牙釉质，导致蛀牙或牙齿脱落。例如变形链球菌和乳酸杆菌就会损坏牙齿，而红茶能对抗这两种细菌，减少炎症，防止细菌的黏附和生长等一系列连锁反应。即使红茶里加了糖，依然可以有效防止蛀牙。

　　研究负责人卡莉·克斯顿博士发表在《英国营养基金会营养公报》的这篇研究说，茶最有效的“剂量”是每天3~4杯，有助于降低口腔中的细菌水平。

　　该项研究还发现，喝茶有助于减肥，茶中的儿茶素成分可能会产生饱腹感，并增加耗能。经常饮茶能增加4%~5%的能量消耗，多燃烧10%~16%的脂肪。