在我国,喝酒历史可以追溯到炎黄时期,并一直伴随着人类文明的发展。在漫长的历史长河中,人们养成喝酒养生的一些习惯。很多时候人们还喜欢用一些中草药来泡酒,从而希望达到养生保健的目的。事实到底如何呢?
喝药酒真的能保健?
现代医学研究表明,酒精可直接进入血液,然而酒精却不能被人体利用,也不会给人体提供任何能量。酒精学名“乙醇”,在进入人体之后,80%以上需要经过肝脏来代谢,最终被分解为水与二氧化碳排出体外。另外一少部分酒精会通过皮肤毛孔,以及肺部呼吸排出体外。
而酒中,除了有一少部分糖类物质可给人体提供热量,以及一些微力量元素之外,其中绝大部分为水与酒精。所以,喝酒保健本身是一个伪命题。
不过酒精可以杀灭一部分细菌或病毒,因此,在以前酒也可以说是一类比较好的消毒药物。直到现在,酒精依然经常用于消毒杀菌。
由于酒精在进入人体之后,会刺激人体血管扩张,促进人体血液循环,从而对于一些物质具有催化作用。所以也就有药酒出现,一些中药通过与白酒浸泡之后,可以提高人体吸收利用率,扩大疗效。
然而,对于药酒,目前还缺乏规范的市场管理,大多数的药酒都是一些民间的偏方,人们凭借做一些经验在操作。比较常见的就是枸杞、红枣、人参等保健食材。但是也有一些人对于不熟悉的药材,或者是一些毒物来泡酒,操作不当,结果酿造了一些悲剧。
事实上,对于很多药物都是禁止与酒类同服的。尤其是一些感冒药物,与酒同服或导致生命危险,所以不懂千万不要乱用草药泡酒。
不建议自己泡制不明药理的药酒,或服用不明来历的药酒
近日网媒报道,广州佛山一家四口,喝了朋友带来的药酒之后出现不适症状,结果导致1人不幸身亡的悲剧。
据媒体的跟踪报道,是因为一种叫做“乌头碱”引起的急性中毒。
对此,媒体还专程咨询了广东药科大学附属第一医院中医科博士聂文强先生,据他介绍:“在川乌、草乌、附子等药材中,都含有乌头碱成分,临床上也有用于治疗一些慢性疾病。医院中使用的相关药剂,都是经过专业人士泡制,所以毒性会减半,而且在服用的时候也是有明确说明的。”
所以,不建议自己在家炮制一些不明药理的药酒,或毒物泡酒等。对于一些药膳之类,自己不懂,不要随意听信一些偏方然后就自己去操作。来路不明的药酒最好也不要喝。因为出了问题不是去追究谁的责任问题,而是对科学的尊重,对生命的尊重。
总而言之,无论是喝酒养生,还是喝保健、养生酒等,都是不可取的。因为药物是用来治病,没病乱吃药,也会对人体造成伤害。
现在生活条件好了,就如同以前的帝王将相一些样,一方面我们渴望尽情的享受生活,无度挥霍自己的身体。另一方又渴望通过某种药物,或者药酒,保健品等“灵丹妙药”,来弥补身体的损伤,显然是违背自然规律的。若想要获得健康长寿,还得从生活中每件小事做起。
比如养成规律的作息习惯,三餐要定时定量,以及合理搭配各种食材,做到饮食均衡。同时养成良好的运动锻炼的习惯;以及保持乐观开朗的心态;物欲或情欲不要太重,一般身体都非常健康。
最后,不明原理的服用药物或药酒,对人体造成伤害的可能性或更大,甚至导致生命危险。所以除了一些是疾病所需,也要去正规的医院去,在专业的医生指导下服用之外,最好不要自己服用、滥用。同时要谨记“喝酒不吃药,吃药不喝酒。”
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