王怀隐偶识浮小麦

　　王怀隐是北宋著名医学家。他本是道士出身，却精通医药，后在朝廷任医官多年，并领衔编修大型方书《太平圣惠方》，影响深远。这里说的是王怀隐偶然发现浮小麦功效的故事。

　　太平兴国年间某一天，王怀隐查看院中晾晒的中药材时，无意中发现小麦里有大量又瘦又空的瘪粒，颇为生气，便让店伙计给送货的张大户退货。此时，一个汉子携妻求诊：“先生，我妻子近来常发无名火，还哭笑无常，甚至伤人毁物，实在怕人，您快给看看吧!”王怀隐察色按脉问病情，而后捋须说道：“莫慌，此乃妇人脏燥症。”王怀隐为患者开出甘草、小麦、大枣三味药，正是张仲景名方甘麦大枣汤。带药临别时，那汉子却又折返说：“先生，我差点儿忘了，我妻子还有夜间盗汗的毛病。”王怀隐回答说：“先治好你妻子的脏燥症再说吧!”

　　5天后，那个汉子带着妻子乐滋滋地来拜谢王怀隐：“先生真是药到病除啊，您不愧为名医呀!”王怀隐自谦过后，正要给其妻诊治夜间盗汗的毛病，没想其妻笑着说：“我的病都好了。”这下轮到王怀隐纳闷儿了，甘麦大枣汤还能治盗汗?典籍未记载啊!带着疑问，王怀隐有意用此方试治几名盗汗患者，却总不见效，始终心存疑虑。有一天，王怀隐听到屋外店伙计与张大户的争吵声，便想起那些瘪麦子，想到给那汉子妻子治病用的小麦是瘪麦子，而给盗汗患者治病用的却不是，便上前了解情况。听到张大户红着脸说“瘪麦子是淘麦时漂浮在水面上的麦子，因舍不得丢弃，一时贪利送来”时，王怀隐若有所悟，吩咐店伙计暂不退货，让店伙计把“浮小麦”另存一处。

　　后来，王怀隐用浮小麦试治盗汗、虚汗，果然屡试不爽，他由此认识了浮小麦的功效，并在日后编写《太平圣惠方》时载入书中，使良药流传于世。

　　浮小麦是小麦在风扬时轻浮干瘪或水淘时浮于水面的小麦，敛汗作用甚佳，对阳虚自汗、阴虚盗汗效果卓越。同时，浮小麦还可益气、除热，治疗阴虚发热、骨蒸劳热。与小麦相比，浮小麦长于养心除烦，擅治妇女脏燥而见心神不安、烦躁失眠、喜怒无常等症。