真品山茱萸 表面皱缩味酸涩微苦

【天地网讯】       山茱萸又名蜀枣、枣皮，为茱萸科植物山茱萸的果肉。每年秋、冬季果实颜色变红后采摘，除去枝梗和果柄，用文火烘或置沸水中略烫，及时去除果核，干燥即可入药。山茱萸具有补肝肾、涩精气、固虚脱的功效，用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴等证，为补肾益肝的常用中药。 

       如何辨别山茱萸的真伪呢？首先，从科属上看，正品为山茱萸干燥成熟的果肉，伪品来自鼠李科或葡萄科植物。其次，从外观上看，正品山茱萸呈不规则片状或囊状，而伪品呈片状、筒状或扁球形。第三，正品表面皱缩，有光泽，而伪品表面光滑或有细皱纹。第四，从颜色上看，正品呈紫红色或紫黑色，而伪品为棕褐色或暗红色。第五，正品顶端有圆形宿萼根，而伪品无此特点，可见细小花柱残基。第六，正品气微，味酸涩、微苦，而伪品气微味酸，不带苦涩味。通过这些特点，就可以识别山茱萸的真伪。同时注意，药用山茱萸为净萸肉，所含果核不得超过3%～5%，如果山茱萸中所含果核太多，亦属不合格品，千万不要购买。

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