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药物经加工处理而产生的松散粉末或析出的细小结晶,因形态与寒霜相似,故名“霜”,这种加工方法在中药炮制学上称为制霜法。药物制霜是为了降低毒性、缓和药性、消除毒副作用、增强疗效。在实际工作中,各具制霜原理不同,可将制霜法分为去油成霜、升华成霜、风化成霜及由副产物得霜。现介绍如下:
去油成霜
本法主要是种子类药材压去油后用其粉末,其目的在于去除油中含有的有毒物质,如巴豆霜,或便于服用和粉碎,如柏子仁霜。具体制法随地区不同,方法略异。大量操作时,先将种子晒干,碾碎去种皮,取仁再碾碎,入甑蒸熟,然后用压榨器去油取渣,再制成饼状,晒干研细,筛取细末即得。小量药物则打碎用草纸包住,经过晒或烘,使油被纸吸去,并经常换纸,至油被吸尽,纸上不见油迹,药物松散成粉,不再粘结为度。
升华成霜
本法主要指某些矿物质药物经过升华提炼而得到极细的纯洁粉末,如砒霜等,以及植物药经炭化升华而得到极细颗粒,如百草霜等。
风化成霜
“风化”一词的含义有二:一是指某些含结晶水的无机化合物药材,在空气中自然挥发去结晶水,而后成为粉末,如风化硝。另一种是指某些瓜果类药物经一定加工后,放在空气中表面析出白色霜状物,如将西瓜去皮、子,切块加芒硝,置瓦罐内,拌匀装满,用黄泥密封,放通风处,约半个月即成霜,大约5kg芒硝得1kg霜。也有将西瓜切开头部,去掉子瓤,灌满芒硝,用绳裹住,悬挂于阴凉通风处,霜逐渐析出,竹刀刮下研细即得。同法还可制得黄瓜霜。
副产物制霜
本法主要指动物角类在熬去胶质后剩下的骨质粉末形如霜,如鹿角霜等。
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