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中药怎么保存?生活中我们会准备一些常用的中药,或者买来的中药没有用完,我们都要保存起来。中医介绍,中药也有保质期,储存不当会影响到药效。那么中药怎么保存?
中药怎么保存
藿香等香味较大的药材
挥发油是许多中药材中发挥治疗作用的有效成分,一般有芳香,表现在药材上就是能闻到明显的香味。挥发油易挥发,如果这些药材的味道变淡,药效也会减小。加热、煎煮会加速挥发油的散失,因此薄荷、荆芥、藿香、紫苏等含挥发油较多的药材应放在离热源较远的地方,在煎煮时应后下,以免降低药效。
当归等易走油的药材
在储存过程中,由于受潮等因素,药材中所含的油和糖等物质容易析出药材表面,像是有一层油,又叫“走油”。果实、种子类药材易走油,如杏仁、麦冬、当归、党参、桂圆、枸杞等。保存这些药材应注意干燥。
人参等易受蛀的药材
中药材在采集和保存时可能有虫侵入或带有虫卵,引起虫蛀。药材受蛀后,可发生蛀洞和蛀粉,有些害虫繁殖迅速,可能让药材“报废”。泽泻、黄芪、大黄、人参、白芷等较容易受虫蛀。轻度虫蛀的药材可加工后再用,虫蛀严重的药材应及时丢弃。
牡丹皮等易变色的药材
药材都有其本身的颜色,牡丹皮等可能在变色的同时效果降低。有些药材含的酶易发生氧化而变色;日晒和烘焙温度过高也可引起药材变色。保存这类药材应避免日晒。
中药怎么保存?以上我们为大家介绍了常见类型中药的保存方法,比如有些易受潮的中药,我们在保存的时候就要注意干燥,避免药材受潮而降低药效,希望以上的介绍给大家带来帮助!
(来源:寻医问药网)
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