剖析：桔梗到底哪里出错了？

        桔梗作为上周期的领头品种，创下了八十多的历史高价，自然不会缺乏商家关注，从本轮周期行情表现看，虽然有40%多的涨幅，但并不尽人意，桔梗哪里出现了问题？目前生产又处于怎样的状况？今年产新又是怎样的局面？笔者针对这几个疑问，逐一分析，供大家参考！

上图为：桔梗历史行情走势图

一、桔梗近些年产区产能变化是影响本周期行情的重要因素

        桔梗属于产区分布区域较广的品种，但目前产能占比最大的产区是内蒙古，随着时间的推移与种植结构的变化，内蒙产区桔梗已经不单单以食用为主，在药用方面也占据大部份额，对桔梗行情有一定的话语权。

        传统产区安徽省太和近些年产能大幅减少，加工户也多是从外地拉回鲜货进行加工；陕西商洛与甘肃陇南产区桔梗含量高，是企业青睐采购的产区，但由于本品加工费工费时，种植效益相对不高，近些年包地大户种植积极性减弱，多惯性种植户种植，其产能在大幅缩减。

        传统产区产能的大幅缩减与内蒙产区产能的大幅增多形成鲜明对比，哪个产区产能大，哪个产区的生产状况就会直接影响行情的变化，内蒙产区一家独大的现状已经形成。

二、2023年桔梗新货产出情况

        2023年随着天气降雪上冻，桔梗多产区产新结束，今年货源产出情况如何？我们一起来看。

       陕西商洛产区：据产区商家介绍，本地桔梗生长期三年，因为三年生的桔梗含量才合格，目前产新已经结束，整体货源产出量少于去年，产新期鲜货价格在6.8元/公斤，行情高于去年，但干品价格与产新前没有大的变化，去皮原装统个价格在45-48元之间，今年造成产量不大的原因主要有两点，一是今年可采挖面积相对不大；二是今年桔梗种子高价，对于采收种子获得亩效益非常可观，放弃采挖明年继续采收种子获取效益。

        安徽太和产区：产区商家介绍，今年在地面积与去年相差不大，但由于桔梗种子效益理想，多不采挖，继续留种，所以今年货源产出量不大，预计在千吨上下。桔梗今年鲜货价格在7元/公斤上下，按亩产2000多公斤计算，毛收益较高，抛去3年3000多元（包地地租600-700元/年）的种植成本，折合到每年，种植效益还算可以（种子高价也会产生不错的效益），对于农户来讲明年的种植积极性会高于前几年。

 
上图为：鲜货桔梗

        甘肃陇南成县：产区商家介绍，本地桔梗含量高，生长期为4年，今年鲜货价格在7.2元/公斤，亩产量在2000-4000斤，主要以产鲜货为主，多销售到安徽太和与陕西商洛地区。由于近几年种植户种植积极性不高，随着年年采挖，导致在地面积逐年减少，虽2023年种植面积有所增多，但远水不解近渴，所以今年货源产出量不大，前些年如若外销鲜货2-3万吨，今年产量只能有几千吨鲜货的样子。

       内蒙赤峰产区：从目前种植结构来看，内蒙古种植面积最大，据产区刘总介绍，今年可采挖面积较大，属于两年生，亩产鲜货在5000斤，按今年2.5元/斤计算，目前效益在1万元，抛出种植成本6000元（当地的土地承包费比较高，在1600-1700元/亩，再加上农药、化肥、人工采挖500-600元），合计每年有2000元的净利润，由于当地可实行机械式种植采挖，加上专用除草剂技术的成熟，对于包地大户来讲，仍有较高的种植积极性。

三、通过桔梗种子行情变化看种植积极性

       2023年桔梗种子创下了近几年的历史高价，从产新初期的80元/公斤在短短两个月的时间内涨至180-200元/公斤，形成一货难求的局面，桔梗种子的价格上调对桔梗行情会产生怎样的影响？
 

上图为：桔梗种子

         首先说桔梗种子价格上涨的基本面因素有两点，一是由于内蒙产区不产桔梗种子，种植户种植的种子货源多是从陕西、甘肃、山东、安徽、安国等地发出；二是陕西、甘肃、安徽传统产区种植面积缩减，在地面积不大，加上产新期有连续降雨，导致部分种子未颗粒归仓。

          而桔梗种子不断涨价侧面反映了桔梗种植的积极性，在积极性得以调动的背后，2024年春桔梗的种植面积值得进一步关注。
 
四、桔梗含量货少怎么办？

        对于企业而言，采购标准就是2020版药典，其中桔梗皂苷D（C57H92O28）不得少于0.10%。内蒙产区虽然产能大，但它也有一定的弊端，因为两年生，含量一般不达药典标准，而陕西、甘肃等地3-4年生，含量相对高，但产能相对不大，造成高含量桔梗货源供应偏紧的局面，也形成了合格货与不合格货之间的价差。

 
上图为：桔梗去皮个子

         上述情况是桔梗的生产现状，当合格货供应量偏少时，只能用价格来调整，但内蒙产区如果能做到一定份额的合格货，那就真正解决了桔梗品种的痛点。

五、总结

        桔梗种植结构的变化打破了商家对行情的期望值，我们不能用以前眼光看待本品了。从今年桔梗货源产出量与库存情况看，近期虽然走销加快，但仍无大的商机，另外今年种子行情暴涨的背后必然刺激种植户积极性，预计2-3年后产能会大幅增多，一起关注明年春季的种植面积与长势情况。