药财有道| 福建柘荣太子参的发展现状

一、太子参产区的变迁

       太子参，上世纪70年代初，便有福建柘荣老百姓开始种植延续到90年代初，其种植规模曾突破万亩，后来还获得过国家道地中药材（太子参）标志荣誉称号。1993年，贵州施秉县牛大场镇老百姓相继从福建产区引种并逐年扩大种植规模，而后施秉县牛大场镇成为太子参产地交易集散中心。

       然而，随着近年市场行情的跌宕起伏，以及地方经济发展的改变，从福建到贵州，从贵州到河北，太子参核心产区的一路迁移。福建、湖南、安徽、山东等产区近年产量持续偏低，总计可能已经不足1000吨，一些产区因近年太子参的行情连续偏低，对于生产已经没有吸引力，有可能逐渐退出历史的舞台。这让当初的太子参发源地福建柘荣的生产发展兴衰史赫然在目。 

二、太子参历史行情的跌宕

       现实很具体，或许短短几行文字，还不足以直观描述福建太子参种植生产发展的盛衰转变。笔者作为柘荣产地人，将一一分析道来。

       1990年的太子参干货产地行情为100元/公斤，到1992年太子参干货6元每公斤；从1999年太子参干货110元每公斤，到2001年太子参干货10元每公斤；从2011年太子参干货历史天价的400元每公斤，到2014年太子参35元每公斤。而后2016年从60元上升至130-135元。2018年产新后从90元跌至2020年50元左右；2021年产新再次从55元涨至85元；2023年产新前价格在65-70元之间震荡，产新后跌至60-63元。2024年产新前后，行情再次走低，其中福建柘荣县太子参中小统货报价42元/公斤，中统45元/公斤。 这一程的行情跌宕起伏，不知又有几家欢喜几家哀愁。

三、太子参市场需求稳定但增长乏力

       太子参作为一种常见的中药材，其市场需求相对稳定，主要用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱等症状的治疗，以及一些保健品和药膳的制作。 然而，近年来其市场需求增长较为缓慢，没有出现大规模的增长态势，这在一定程度上限制了价格的大幅上涨。整体市场需求规模维持在6000-7000吨左右。

四、剑指福建太子参规模缩减的原因

       曾经是全国三大太子参主产地之一的柘荣太子参产区，随着近年跌宕起伏的市场行情，以及多方成本因素的影响，当地老百姓顺应市场经济效益的规律，毅然纷纷选择了具有道地优质品牌的白茶作为支柱产业来发展。此外搭配种植红米、槟榔等农副产品及外出务工、经商的经济来源渠道。

       柘荣白茶产业不断发展壮大的背后，折射出的是柘荣太子参产业没落的一面。现如今，柘荣太子参主要产地分布在柘荣管辖内的英山、黄柏、富溪、宅中乡等地。

各乡镇粗略统计2024年起挖面积大约 3000 亩，按平均亩产干品150公斤推算，2024年福建产区太子参干货产量仅为 450 吨左右。

       首先来看太子参，结合2024年产新情况，柘荣产区平均亩产干货约为150公斤，当时太子参中统售价46-47元左右，亩产值约为7050 元左右，除去成本1万/亩，大户包地种植模式几乎无利润。如果参农自发种植，在种苗、地租、用工成本方面会有差异，或许还有一定的利润空间。

2024年福建产区太子参种植成本分析

       再来分析白茶：白茶一般 4 年丰产，稳定投产后，像今年福鼎产地，白茶鲜茶行情，根据品质确定在130-180元/市斤，平均每亩产鲜茶300-400斤，亩产值约3.6万元左右。

       若以 2024 年福建白茶部分批发价格来看，如白毫银针 390 元 / 斤、老树牡丹王 270 元 / 斤等。当然不同品质和品种的白茶价格差异较大，利润也有较大不同。

2024年福建产区白茶种植成本分析

       在扣除表中成本投入的2670元，一年纯收入轻松上万元，利润非常可观。

       无对比不知情，随着近年白茶的经济效益显著，带动地方百姓增收致富，而太子参随着市场行情的落寞，福建产区的参农们的生产积极性已明显降低。产区规模的缩减折射出参农们最直接的无奈。

       对比贵州、河北产区情况

       2024年贵州种植太子参亩产量150公斤左右，少数亩产量200公斤，包地种植亩投入成本7000多元，折干品成本价40多元。按均价45元计算，散户种植还是有利可图，包地大户获利不大。今年河北省无极县多采用种子种植，单产量高达300-400公斤，加上机械化采收，减去生产成本4000-5000元，平均每亩地的收益也在6000元以上。

       其实，无论当下太子参行请的低迷盘整，对传统产区还是新兴产区来说，最直接的伤害在药农，但每一位太子参产业链的参与者，无不能脱离市场经济这个指挥棒的影响，高价刺激生产，跌价抑制生产。中药材产业健康发展，需要源头稳定优质的生产供应。因此笔者更希望源头科学有序的发展，以促进下游市场的高质量发展。从而带动产业链良性循环。

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