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金银花,作为中医常用大宗花类药材品种,以其清热解毒、消肿等显著功效,在中医药领域占据着举足轻重的地位。在疫情期间,更是因其独特的药用价值备受民众关注,成为了抗疫的 “明星药材”。
图1:拍摄于2024年金银花山东产区产新时的场景。
从 2002 年起,金银花的市场行情便与疫情紧密相连,先后历经四次疫情需求拉动的刺激,价格也随之水涨船高。第一次是 2003 年那场令人难忘的非典疫情,突如其来的疫情使得民众对具有抗病毒功效的金银花需求激增,市场供不应求,价格迅速攀升。第二次则是甲型流感疫情,同样给金银花市场带来了强大的需求冲击,推动价格持续走高。第三次,新冠肺炎疫情的爆发,让金银花的需求达到了前所未有的高度,成为抗疫药材中的 “紧俏货”。而第四次,新冠疫情后期防控政策的放开,虽标志着疫情的结束,但前期积累的需求惯性仍在一定程度上支撑着金银花的价格。
图2:2024年刚产新时的青花。
在产区种植方面,金银花价格的数次上涨,对种植户产生了极大的吸引力,促使众多种植基地纷纷扩种。随着时间的推移,金银花的总体产量呈现出逐年递增的态势。然而,金银花的采摘工作面临着特殊的难题,由于其花朵形态与生长特性,一直以来都依赖纯手工采摘,难以实现机械化操作。以2024年山东产区的实际生产投入情况为例,雇工采收鲜花的工时费维持在 6 元 / 斤,每位雇工每天能够采收 20-30 斤鲜花,如此算来,雇工每日能有一百多元的收入。但倘若低于这个价格标准,想要招募到足够的雇工便成为一件难事。按照金银花 1:5.2-5.3 的折干率计算,仅采收成本就高达 60-70 元 / 公斤。除此之外,种植管理成本、土地成本以及人工成本等各项费用逐年上升,这使得金银花的成本不断提高,即便价格达到 100 元,对于种植户而言,也已算是低价。就今年的行情来看,除了部分刚产新采摘完便立即出货的基地,绝大部分基地都面临着赔钱的困境。据了解,目前已经有较多的基地选择弃种或者改种其他作物,以减少损失。
图3:金银花新货。
疫情解封后的 2022 年底至 2023 年初,金银花价格达到了近几年的一个高峰,最高时每公斤达到 320 元。但随着 2023 年疫情形势逐渐平稳,市场需求恢复常态,金银花价格开始滑落。2023 年产新时,青花品种价格为 160 元,黄白花饮片货 145 元,药厂货价格在 105-120 元之间。到了 2024 年产新时,价格与 2023 年基本持平,然而产新一个月后,价格又开始逐步下滑。截至目前,青花特级价格为 136 元,青花统货 120 元,黄白花饮片 110 元,药厂货价格在 80-100 元之间,总体相比 2024 年初每公斤下滑了 25 元左右。
图4:山东流峪集散市场氛围。
中药材市场高峰期过后,如同潮水退去,多数品种价格纷纷下行。外部热钱逐渐撤离,那些在行情好时挣到钱的投资者选择落袋为安,而部分参与者因难以承受亏损,只能无奈赔钱离场。可以预见,明年参与金银花市场的人会越来越少。在这段时间里,加工种植户们由于对市场前景的担忧,开始恐慌性抛售手中的货物,这进一步加剧了价格的下跌,形成了越卖越低的恶性循环。加之今年整体经济大环境不佳,终端成品药的销售量也有所下滑,药厂对金银花的用量较往年明显减少,这无疑给金银花市场又一记沉重的打击。
图5:产地现货。
图5:产地货样。
展望 2025 年,金银花的市场行情依然不容乐观。根据较多大厂的调研情况来看,金银花价格或仍有 5-10 元的价差,整体趋势为震荡下行。当然,中药材市场充满了不确定性,不排除会因一些特殊因素,如自然灾害影响产量、新的药用价值被发现等,引发价格的上涨。但从目前的形势综合判断,金银花和绝大多数药材一样,在 2025 年难有大的起色。
对于经营户而言,这种市场环境下,适合采取快进快出的经营策略,不太适合大量压货。毕竟,市场的不确定性使得压货面临着较大的风险。然而,正所谓 “祸兮福之所倚”,低价的行情在带来挑战的同时,也孕育着新的商机。每一次市场的低谷,都可能是新的机遇的起点,就如同黑夜之后必然会迎来黎明。虽然目前金银花市场处于困境,但只要经营户们密切关注市场动态,灵活调整经营策略,或许就能在这片看似黯淡的市场中寻找到新的曙光。让我们共同拭目以待,看金银花市场在未来将如何演绎。
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