【天地网讯】
牛膝,近几年间经历了一轮行情波动周期, 2022年0.4-0.6的咀价格一度冲高至54元的历史高位,高价行情极大激发了农户的种植积极性,随之而来的是种植规模的持续扩张,因牛膝为一年生品种,生产较易恢复,到2024年新货产量攀升至历史峰值,市场货源严重供过于求,行情进入低位,这直接导致2025年牛膝种植面积出现明显缩减。今年产新初期,新货上市叠加商家看空情绪导致了行情进一步走低,0.4-0.6的咀价格下探至15元;而随着产量的逐渐明朗,叠加商家积极补货,产区购销氛围转好,0.4-0.6的咀价格顺势反弹至17元,形成了低开高走的行情走势。这一轮先抑后扬的波动背后,是供需格局、市场情绪等多重因素的交织作用,本次价格反弹的驱动力是否具备持续性?又将对未来牛膝行情走势产生怎样的影响?本文将对此展开简要分析,以供行业关注者参考。
一、牛膝产业发展脉络梳理
1、产区大洗牌:内蒙崛起成牛膝第一大产区
牛膝传统种植模式为一年生品种,河南武陟为道地老产区,种植史超千年,《本草纲目》就称“出怀庆者最佳”。随着需求的增多,种植范围逐步辐射至河北、赤峰等地。近些年受市场价格的起落与种植结构的深度调整,河南、河北产区的种植规模持续萎缩,尤其是本周期行情进入低迷后,种植效益收窄,农户种植积极性大幅减退。而内蒙古产区凭借亩产量高、种植成本相对可控、迅速承接了传统产区的市场份额,截至目前,内蒙古产区的牛膝产量已占据全国总产量的90%,每年货源产出量的大小直接决定行情的走势。
2、种植萎缩 ,加工兴:河北安国成牛膝饮片核心集散加工基地

上图为:牛膝炕干中
尽管河北产区的牛膝种植面积随市场波动出现明显萎缩,但当地的加工产业却展现出强劲的韧性与集聚效应。在安国大营、小营、娄营、新安等多村有很多牛膝大小加工户,形成了成熟的加工产业群体。每逢产新季,这些加工户便会前往内蒙古主产区大规模收购货源,依托当地成熟加工经验进行饮片加工,再销往全国各大药材市场,因此,河北安国成为国内名副其实的怀牛膝加工销售集散地。
二、牛膝行情周期波动分析
2021年之前,牛膝市场长期处于平稳运行,商家关注度普遍偏低,种植端维持着低水平,行情波澜不惊。
2021年第一季度成为牛膝行情的关键转折点,受种植面积持续萎缩,叠加社会库存薄弱影响,在市场大环境向好的背景下,人气快速聚集,推动行情大幅上涨,2022年0.4-0.6的咀价格一度冲高至54元/公斤的历史高位。高价刺激下,2022年牛膝种植面积开始扩增,但受前几年产区种植规模过度萎缩的影响,扩种幅度并未一步到位;同时,当年疫情防控政策放开后,终端需求增多,叠加商家心理预期支撑,行情高位运行。

上图为:加工好的牛膝
2023年,市场的盈利效应持续带动种植面积进一步扩增,农户仍能保持较高种植效益,行情处于回落状态。直至2024年,牛膝种植面积迎来空前扩张,新货产量达到历史峰值, 0.4-0.6规格价格跌至20-21元/公斤,市场行情进入低价期。
由于2024年牛膝行情持续低迷,种植效益大幅收窄,2025年种植面积均出现明显萎缩。产新序幕拉开后,市商家对行情预期普遍悲观,开盘价格直接低开,随后走高,0.4-0.6的咀报价来到了15-17元/公斤。
三、2025年牛膝产新为何形成“低开高走”
2025年牛膝产新后行情呈现低开高走的走势,产新初期0.4-0.6规格的咀报价在15元/公斤,较产新前价格下跌2-2.5元/公斤。这一低开行情的形成,一方面是2024年牛膝新货产出充足,社会库存积压未完成消化,叠加2025年整体市场需求疲软,商家对后市预期普遍悲观;另一方面,尽管商家皆知2025年牛膝种植面积出现萎缩,但具体减幅难以精准调研,多数商家仅预判减产1/3,因此对产新价格的定位相对保守。

上图为:牛膝个子
后期行情反弹的核心驱动力因素:首先是内蒙产区受天气影响,牛膝亩产量从正常年份的500公斤降至350-450公斤,叠加种植面积实际减幅(较2024年)减少1/2,市场新货供应量远低于预期,当加工户产区采购时,发现产区新货存量不大,随即展开积极买进,农户与商贩也顺势惜售抬价,另外,陈货库存虽有量,但陈货颜色品相不及新货,多重因素共同推动牛膝行情的变化。
四、从种植效益看牛膝明年种植面积走向
牛膝的种植成本相对固定,以内蒙赤峰产区为例,每亩总成本约在5000-5200元,其中地租支出1500元,起挖与起挖人工费用超2000元,这是种植成本的核心构成。2025年牛膝亩产鲜货量为2500-2800斤,产新初期鲜货收购价仅2元/斤,对应亩产值5000-5600元,扣除成本后包地大户的种植效益并不理想,甚至接近盈亏平衡线。而随着产新推进与行情反弹,八成干的干品报价从9元涨至12.5元/公斤,若按后期行情计算,多数种植户后期整体效益已扭亏为盈,实现小幅盈利。从种植效益传导逻辑来看,2025年前期效益低迷虽会抑制部分农户的扩种意愿,但后期行情回暖带来的盈利效应,足以抵消市场悲观情绪,经访问几个包地大户,他们说明年还会继续种植,但具体种植面积需等明年春季种植结束后明朗。
五、总结
2025年牛膝产新后行情走出低开高走走势,核心诱因在于新货产量较去年出现明显缩减。随着行情稳步回升,市场货源流通逐步进入实销状态,从后续走势来看,尽管当前市场存在多商寻觅低价品种投资的氛围,人气对行情形成一定支撑,但库存压力客观存在,制约了行情出现大幅上涨的空间,短期内整体行情大概率以小幅震荡为主。
后期,2026年牛膝种植面积的增减幅度,以及市场货源的实际消化进度,将成为主导其行情再次走向的核心关键因素。
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