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广藿香是常用中药材,为唇科形科植物的干燥地上部分,即全枝带叶入药。商品传统产地分为石牌、高要、海南三种藿香。随着时间的变迁,八十年代后,广州石牌藿香已成为历史退出产地品牌的舞台。高要、海南的产地也在九十年代后继同石牌一样退出历史的舞台。继而取之的是阳春藿香为目前品质较优,种植历史从上世纪1969年开始从高要品种引种至今快近有五十年之久,过去在1976年至1983年间发展种植年产量达3000吨,84年至2005年正常产量为1500吨。湛江藿香在八十年代从海南枝香引种过来,1990年至2003年正常年产量为2500吨,为产量最大,品质较阳春藿香次之。还有四会藿香从八十年代中期至2001年正常产量为500吨,品质较佳为高要品种。
广藿香味辛、性微温。归肺、脾、胃经。具有芳香化浊,发表解暑功能。常用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,霍乱、鼻塞头痛等作用。
广藿香的生态条件与生长特性:广藿香喜在气候温暖,土壤湿润,肥沃,有一定荫蔽的热带,南亚热带地区的山区开阔田洞生长种植。幼苗怕强光,喜腐殖质基肥,怕积水。年平均气温22-28℃藿香适宜生长,17℃以下生长缓慢,低于5℃持续三天大部分植枝会被冻死,怕寒霜。22-28℃此时藿香的生长较为健快但需要保水保肥跟上,30-33℃容易发生病虫害,如角斑病、炭蛆病,褐斑病危害叶片,严重的发展为根腐病导致出现大遍面积的烂根死亡,持续5天35℃高温藿香会出现普遍死亡。
2017年广藿香的种植,受上一轮2014、2015、2016年的涨价影响,致使藿香在2015、2016年、2017这三年扩大发展种植面积,有种植习惯的老产区阳春、湛江自然会增大种植面积,同是刺激外围新区的发展种植,如高州、云浮、远至韶关、江西、福建、广西百色等地也在不了解霍香的生长特性情况下,全凭旁听道说得来的介绍进行盲目跟风种植,导致绝大部分新种区都以失败而告终。有的甚至受到当地政府部门的重视,用到扶贫资金作为引入新项目重点发展。
2017年阳春产地向外销出藿香种苗就有就有万亩的面积,按理新种区2017年的新增产量以亩产450公斤计算应有4500吨。还有湛江产地向外销出的种苗来做计算。湛江产区及其外销的种苗在2017年的种植面积不少于六千亩。高州与化州在2017年的品种量有3000亩。而阳春的种量也有3000多亩。按此统计2017年广藿香的种植面积就过2万多亩,而产量应9千吨。但事实与结果相差太远,事与愿违。据笔者逢先知在2018年1月18日前应药商之邀参与藿香的调查了解到湛江情况。已在2017年11月产新销完,经采访到的一些知情者获悉,2017年湛江的藿香总产量在800吨,收购价是每公斤5元左右,而高州及化州两产地的收取时间也是在2017年12月底前收获销完,收购价也在每公斤5元左右,目前只剩下阳春市潭水镇广藿香产地正在初产阶段,现时每公斤干货收购价6.5元,当地压件销价是7.5元,预计2017年阳春的种植产量在600吨,总计广藿香在2017年的收购总产量约为2000吨与正常年的产销量4500吨对比,产销出现2500吨缺口,预计社会积存部分还有1000吨,在2018年产新前将出现1500吨以供求缺口。
广藿香能持续三年价格高居不下,并走销畅快,主要原因分析有:
1、近几年特别是2017年广东受台风的正面来袭击影响次数较多,比往年频繁,台风不会直接刮到藿香而受损,而是在台风前的三天闷热天气和出现三十五度高温酷暑,及台风过后三日大雨的阴冷反差天气,在一热一冷又遭大雨淋打对霍香的生长特性为之最忌,无疑是藿香的灭顶之灾。
2、藿香对生长环境要求较严,管理技术较强,种植难度大,成活较低,种植后三个月幼苗期怕强光,怕多肥,半年后苗长到50公分以上又喜光照,喜肥,30℃多生病虫害,33℃容易死苗,高海拔山区种植夏天怕闷热酷暑,冬天怕严寒霜冻,老产地的种户种起藿香来都没保障,何况新区的种户对藿香缺乏了解对种植藿香就更加没靠谱了,所以历来很多新种区种植藿香十种九死都难于成功,就算敢坚持也种不过三年。
3、近十几年湛江都是以大户租地种植藿香的模式,大户一般都要一百几十亩乃至几百亩才划算,而2010年之后,物价飞涨,劳动成本翻几倍上升,并劳力缺乏,成本增高,地租也年年跟随上升,藿香这品种又只能种植一年,第二年又要从新租地才可持续种植,藿香种植工多管理难度大,价格没保障,产值低,风险大,这些无疑是对大户种植的严重打击,这些因素致使湛江藿香的产量在趋于逐年下降之势,虽然近三年藿香价格暴升都没法刺激湛江藿香产量的提升。
综上情况,2017年的藿香总产量为2000吨,出现供求缺口1500吨,连续三年的高价,加上走货畅快,致使商家不敢囤积。近日玉林市场广藿香的价格由产新前期的7元上下上涨至9元,预计产新后藿香将又会迎来一波涨价高潮。看见机遇不能坐视其变,为规避风险,不至于人云亦云。谨请众商参与调查了解。(本文仅代表作者本人观点)
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