胖大海产新已过 小年行情探析

　　时下中药材市场依然被低迷的交易氛围笼罩着，多数品种行情“凉凉”。以进口为主的南药胖大海其市场行情几经波折一向是众商议论的焦点。眼下立秋刚过又到处暑，今年的胖大海产新结束已有一段时间，各市场及口岸行情出现涨价的迹象。进口长果涨至115元，圆果涨至85元。更多商家关心它未来行情走势如何？笔者特联系了市场专营商家，以求探析一二。

　　图1：今年产新的胖大海生果。

一、认知：胖大海主产老挝 我国产量甚少

　　通常市面流通的胖大海按形状分为长果及圆果两种。其中圆果多来自老挝、越南、柬埔寨、泰国；长果仅来自越南。此外，东南亚国家印尼货因品种差异不被国内市场接受而稍有进口，马来西亚近年很少产出，泰国产量也很少。

　　图2：胖大海(圆果、长果比对)。

　　以前常听业内人士说新加坡大海品质最佳又名星大海。据了解新加坡并非产地，而是集散口岸，胖大海到新加坡后，多进行挑选，分等出售。解放后进口的胖大海观察，认为越南产品颗粒较大椭圆形，表皮棕色，少破碎，品质较佳，是从越南进口的。其实当时也有许多圆果胖大海是从老挝进入越南，而越南人把它当成自己国家的产品。就像咖啡一样，越南人在老挝的波罗芬高原种植了大量的咖啡，而后拿回越南再贴上越南咖啡的牌子。

　　图3：商家反映今年的胖大海新货品质实际不如去前年。

　　殊不知，胖大海是老挝的一大特产，因为生长在高山地区，所以其质量比其他国家的为优。波罗芬高原是胖大海的核心产区，地处占巴塞、阿速坡、沙拉湾三省境内，湄公河和安南山脉南段西麓之间。我国解放后，有企业从柬埔寨引进长粒胖大海和从泰国引进圆粒胖大海，在海南、云南景洪、广东湛江、广西东兴、福建厦门等地试种，无奈因气候环境的差异，导致无法结果，产量微乎其微，因此目前我国仍以靠进供应国内市场为主。

　　图4：老挝波罗芬高原地理位置(绿圈所在位置)

二、现实：胖大海产量有减 市场行情坚挺

　　据亳州市场和玉林市场商家赴越、老、柬、泰产地考察获悉，今年这些产区胖大海2、3月份花期因天气原因长势不佳，部分山区农户又因2016年丰产后圆果低迷而纷纷砍树，导致2018年减产。

　　截止目前，通过口岸入境的胖大海中，以圆果居多，长果很少。亳州市场胖大海专营商赵老板反映，今年估计老挝、柬埔寨、越南等境外产区总体产量约1300吨以内，其中长果不足50吨。2017年总体产量约1400-1500吨左右；2016年丰产达2000吨以上。对于目前国内库存量有多少？也有商家反映约1000吨左右。

　　图5：胖大海新货陆续进入国内市场销售。

　　再来看下市场情况，近期亳州市场胖大海货源走动一般，以圆果供应为主，长果甚少，陈货陆续消化中。行情在近半月表现稳中有涨。市场胖大海价格长果要价在110-120元；圆果85元左右。玉林市场，尽管近半月胖大海货源实际走销不快，但行情同样表现坚挺向上，现长果售价110-120元，圆果85元，陈货50-70元不等，行情的走势商家看在眼里。

　　图6：亳州某加工点正在对到岸的胖大海进行加工。

三、胖大海生产有弹性 需求依然可观

　　3.1 胖大海的产量有弹性。 据熟悉胖大海的业内商家介绍，胖大海为多年生果实，有大、小年之分，即一个大年后伴随有两个小年，市场行情起伏多有同步，大年丰产，市价回落可能性偏大，小年歉收，口岸来货偏少，市场价格有走高。这也是胖大海结果的生理现象。

　　据闻2013年、2016年为胖大海近两次丰产大年，那么2018年按理推是小年，具备行情反弹的条件。

　　图7：人工分拣胖大海新货(长果)。

　　3.2 胖大海功效突出 需求尚可。具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，主要用于肺热声哑，干咳咽喉肿痛病症。以前人们常把大海作为茶业来泡茶当做饮品清热去火，近几年随着人们保健意识的提高，以及各种花茶替代胖大海，胖大海国内需求受到冲击，用量也相应下降。但以胖大海为原料生产的中成药市场不断扩宽，如金嗓子喉宝、金银花胖大海、胖大海糖、胖大海含片等，使得胖大海中成药需求还算可观。现今胖大海的需求量大约在1800吨左右。

四、胖大海未来走势不平淡

　　胖大海为进口果实类中药材，是家喻户晓的保健品种。规格简单，进口渠道狭窄，生产不稳定性强，因此常年关注的商家较多。今年胖大海产新已经结束，境外小年和天气、人为因素的多重影响导致其减产，在供略大于需的背景下理论上行情上涨的条件基本成立，待今年市场淡季过后，行情有进一步上行可能。建议经营商量力而行。

　　(鸣谢：安徽亳州市场和广西玉林市场胖大海专营商刘老板、曾老板、周老板对本文线索、图片的提供。再次感谢亳州专营商赵老板转赴产地考察。)