道地药材遭遇危机 市场呼唤 “地道” 药材

       核心提示：自去年下半年以来，药材大货走动普遍减缓，萎靡不振的药市行情让许多药商开始反思。虽然因素较多，但药材盲目发展，“道地”药材不再道地，药材功效受到了质疑，中医信任度降低，药材用量因此减少也是主要原因之一。药材行情期盼牛市，中医药要健康发展，市场呼唤“道地”药材。 

       一、盲目发展种植药材，导致销售危机 

       “药材价格不降才怪呢，一些药材随意更改种植原产地，原本产在浙江为浙八味药材的白术，被先后引进到安徽、河北、山东、湖南、湖北、河南等地种植，更有甚者部分商家开始在新疆大面积发展，虽然其产量上去了，但含量是否达标，恐怕能说清楚者甚少”。从医多年目前在一家医药公司担任坐堂医师的彭德明抱怨说。 

       浙江的道地药材很多，但其中以“浙八味”最为有名。“浙八味”实际上是指白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、笕麦冬、温郁金这八味中药材，由于其质量好、应用范围广及疗效佳而为历代医家所推崇。早在汉代著名医学家张仲景的《伤寒杂病论》中就有58处运用“浙八味”。明代著名药学家李时珍在《本草纲目》中引宋代的《图经本草》说：“白术生杭、越。”可见“浙八味”早已驰名。北京同仁堂、上海雷允上、杭州胡庆余堂等一些名老药店，都选购“浙八味”作配方用。 “浙八味” 在浙江的栽种已有悠久的历史。 

       各地所处的地理位置不同，水土、气候、日照、生物分布都不完全相同，所以发展药材要因地制宜。亳州市人大代表、新科药材种苗生产有限公司经理韩儒介绍说，药材发展种植勿盲目，种少了就是 “宝”，种多了就是草。药材不同于其它农副产品，不但要求外观好看，更要求内在的含量能否达标。 

       很多药材种植需在一特定自然条件、生态环境的地域内，因生产较为集中，栽培技术、采收 加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。这也就是所谓的 “道地”药材，即功效地道实在，确切可靠。 

       受前两年药材普遍上涨影响，药材种植在全国各地如火如荼。据记者调查了解，由于信息传递不及时，一些远离药材市场的农民、种植大户仍以为目前药材行情还在高价位运行，“想发财，种药材”的理念依然很受追捧，纷纷盲目发展种植，“南药北种”、“西药东载”，改变了一些药材需要特殊环境条件下才能种植的要求，埋下了药材烂市的隐患。 

       二、药材不再“道地”，影响了销售 

       “药材种植现在是遍地开花，川芎本来主产于四川，为川产道地药材，未曾想到现在河北安国附近也开始了规模种植，前阶段我在市场采购了一批河北安国产川芎，发往厂家后，很快退了回来，原因是含量不够，导致我里外亏损了近万元”。亳州药材市场药商高鹏伟无奈的说。 

       药材种植不讲“道地”，改变了药理，降低了疗效。据相关媒体介绍，近年来，国人对中医的认可程度似有所降低，常有人对中医药的疗效表示怀疑，为什么流传使用了几千年的中医名方名药，现在不好使了？难道真的是“时代进步了，中医落伍了？”中医业界专家的同感是“方灵药不灵”。 

       “道地产地的药材已经不再道地”，近来，已有专家发出了这样的警示。原因很清楚，道地药材的质量不行了。中国医学科学院药用植物研究所所长陈士林最近指出，现在很多种植的药材已经发生了根本性的变化，这些药材有十几倍、甚至更高的含量差异。这样的药材达不到药典的标准，中医开了方，最后根本治不了病。中医信任度的降低，无疑缩减了中药用量，从而导致目前好多药材销售不快。

 图1 全国最大的药材市场安徽亳州中药材交易中心一角。

       三、“道地”药材，中医精髓 

       道地药材就是指一定的药用生物品种在特定环境和气候等诸因素的综合作用下，形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。它是一个约定俗成的、古代药物标准化的概念，它以固定产地生产、加工或销售来控制药材质量，是古代对药用植物资源疗效的认知和评价。道地药材的药名前多冠以地名，以示其道地产区。 

       亳州一医药生产企业质检科负责人杨少华介绍说，中医博大精深，药材奥妙无穷。几千年来中医中药在历经数代人们的总结、提炼，形成源远流长的中医药文化，并逐渐形成像河南“四大怀药”、“浙八味”、“四大亳药”等一系列的道地药材，正是这些道地药材以质量可靠、性能稳定、效果确切，为我国中医药发展奠定了基础并确立了道地药材的独特地位。例如，浙江磐安的白术、元胡、玄参，吉林集安、抚松的人参，云南文山的三七等都是久负盛名的道地药材。 

       据相关媒体介绍，现代科学技术也进一步证实了“道地性”是客观存在的，如产于南谯区的滁菊主要成分黄酮含量比其他菊花高32%～61%；安康产的淫羊藿所含的淫羊藿苷为3%，而旬阳产的却只有0.14%。在判断道地药材品质上，许多传统经验也是有一定道理的，某些药材性状如人参的体、丁、皮、纹、须、点等特征可能正是和药效基因连锁的遗传标记或与特殊环境相关联的标识。 

       “药材好，药才好”。道地药材是我国传统的优质中药材的代名词，素有“非道地药材不处方，非道地药材不经营”的说法。“三月茵陈四月蒿，五月采收当柴烧。”这句古谚形象说明了中药材适时收获的重要性，也道出了科学生产之于中药材质量的基础作用。“道地”药材，中医精髓。一些老中医在处方笺上，喜欢在药名前标有“川”、“云”、“广”等产地，显示自己对道地药材的信任。

 
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      四、“道地”药材要因地制宜 

       据有关媒体介绍，目前，研究人员已将该系统应用于不同分布区人参、甘草、西洋参、黄芪、暗紫贝母、浙贝母、三七、附子、川芎等20余种药材的产地适宜性分析，并得到了能有效指导各药材产地布局的分析结果。 

       以抚松县为基点采用TCMGIS-I系统分析人参适宜产地得到的结果是，东北地区的长白山区（现产区），大兴安岭、小兴安岭地区，山西上党太行山区（历史产区），燕山山脉以及秦岭。这不仅与历史记载的人参生上党及辽东相符，而且还可以将大、小兴安岭地区、燕山山脉以及秦岭作为今后人参的战略发展区域。 

       黄芪过去都是种植在黄河以北，现在很多种在了黄河以南，引种的黄芪品质变异较大，鞭竿芪都变成了鸡爪芪（鸡爪状）。系统分析结果显示，黄芪的适宜产区集中分布在山西北部和内蒙古南部，黄河以南的华东地区为非适宜区，验证了黄河以南种植黄芪药材性状和有效成分变异大的结论。还有西洋参的引种，为什么全国各地引种，但只有华北、东北、陕西较为成功？ 

       华北、东北适宜区与原产地美国威斯康星州生态条件较相似，相似区面积较大，陕西适宜区集中在若干个县，而江西、安徽、福建部分高海拔地区生态与西洋参原产地相似，但面积小，不适合产业化发展。 

       另外，通过分析，甘草也不适宜在北京种植。虽然在北京种甘草可以长得很快，但其甘草酸含量（有效成分）根本达不到药典标准的规定。 

       中药材产地一定要选在适宜区域发展，否则，即使通过种植技术，有效成分含量也达不到药典规定。药材生产要合理布局，这样不仅可以减少中药材种植的盲目性，也避免了人力、物力、财力的巨大浪费，特别是给药农造成损失。

       五、“道地”药材需保护 

       药材行情期盼牛市，中医药要健康发展，市场呼唤“道地”药材。近来国内众多专家也提出了道地药材实现原产地域产品保护的一些设想和建议，切实保护中医药健康发展，让中国的中药材走向世界各地。经营药材20多年的老药商李明亮建议说，一般药材与“道地”药材经营时要区分开，尽量避免混淆，价格可适当提高，鼓励农民种植“道地”药材，引导用药单位购买“道地”药材，使“道地”药材具有竞争优势。 

       同时，可以设立道地药材专用标志。李明亮感慨道，这种专用标志不仅表明该产品产自特定的原产地域，而且还能表明该产品经过特殊的质量监控、加工工艺而具有特殊的质量特色。道地药材是经过人们长期的实践而逐步形成的，体现了道地药材采集时间、加工方法等特点。因此在道地药材专用标志的认证过程中，要尊重道地药材生长规律，切忌盲目追求集约化和规模化，而应注重药材的质量，使道地药材的科学管理真正落到实处。 




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