2023年中药炮制流派特色技术传承创新大会圆满结束

由中国中药协会中药饮片专业委员会主办的中药炮制流派特色技术传承创新大会于2023年9月23-24日在江西省抚州市南城县隆重召开。

中药炮制技术是第一批国家级非物质文化遗产保护名录项目，是传统中药技艺中的奥妙精髓，是最能体现中药技术和文化的代表。药材必须经过炮制成饮片之后才能入药，这是中医临床用药的一大特点，是中医药学的显著特色，也是提高临床疗效的重要环节。由于我国南北地理差异大，各地人体禀赋不同，造成了各地用药习惯不尽一致，在漫长的历史过程中出现并形成了具鲜明地域特色的炮制技术，如樟帮、建昌帮、京帮、川帮等地方特色炮制技术，形成的一些有地方特色炮制品种，是中医临床用药取之不竭的宝库。随着中药炮制技术规范化及饮片质量标准化的发展，炮制流派的传承创新面临新的机遇和挑战。

 为弘扬、传承和挖掘传统炮制技艺，促进地方特色饮片规格进入各级炮制规范以扩大应用，全面推进中药饮片产业高质量发展，中国中药协会中药饮片专业委员会组织召开这次“中药炮制特色流派技术传承创新大会”，以“华山论剑”的形式邀请全国各炮制流派同场展示技艺。

中医内科学家、中国工程院院士仝小林发视频致辞，认为中药炮制存在技术失传、生产设备技术水平不高，炮制机理不清晰等问题，应加强对于中药炮制核心技术挖掘，加快推进中医药现代化，本次会议非常及时也非常必要。

中国中药协会秘书长王桂华受邀致辞，向会议召开表示祝贺，认为本次会议立意高远，主题丰富，王秘书长介绍了近期中药协会的重点工作，中药协会将继续以“规范引领企业、科学助力企业、亲情团结企业”为宗旨，支持各专委会召开各类专业会议和论坛。

国家药典委员会中药标准处处长何轶致辞，对饮片专委会在炮制技术上进行深入探讨，举办专题技术论坛的行动表示肯定和支持，表示“求同存异”也是《国家中药饮片炮制规范》修订的原则并简要介绍了国家炮规修订进展。

江西中医药大学朱卫丰校长致辞，介绍江西中医药大学中药炮制学科建设和研究概况以及江西中医药产业创新联合体的工作，对大会召开表示祝贺。

抚州市副市长黄智迅致辞，介绍抚州市中医药产业概况，并介绍抚州是全国唯一兼具医派和药帮的地区，希望通过本次会议，联络全国中药饮片行业专家和企业，为抚州的中医药发展规划把脉开方，助力产业发展。

与会嘉宾还包括南昌医学院校长叶耀辉、江西中医药大学副校长陈焕文、江西中医药高等专科学校党委书记董东明、江西省中医药管理局产业处处长刘希伟、江西省中医药管理局综合处处长赵小兵、抚州市卫生健康委员会主任李建明、南城县人大常委会党组书记、主任章燕萍、南城县人民政府副县长张光铖等。

本次会议以“挖掘炮制技艺，传承炮制精华，弘扬炮制文化”为主题，邀请了中药炮制学科研究专家和行业内比较知名的建昌帮、樟帮、京帮、豫派等优质品牌中药饮片生产企业6家，聚焦“四个讲清楚”，对于上述4个炮制流派源流、特点、传承人、传承谱系、特色品种、炮制技术传承创新情况、地方规范收载情况等进行详尽介绍，展示各地企业在地方特色生产和质量控制方面的新成就，旨在以地方炮制特色饮片品种为切入口，促进地方特色中药饮片炮制技术传承创新，为中药饮片企业高质量发展及中药炮制学科丰富研究范围助力。论坛特邀嘉宾及中药饮片专委会会员代表二百四十余人线下参会，同步线上直播观众二万二千余人。

国医大师，江西中医药大学附属医院主任中医师，皮持衡教授首先做“慢性肾病特色中药应用与加工炮制”的主题报告，阐述慢性肾病的定义、临床表现、诊断、用药特点，特别对于慢性肾病常用药及其炮制品的功效做了比较详细的阐述，从而说明依法炮制和复方配伍是中医临床用药的两大特色。

江西中医药大学杨明教授做“中药炮制流派源流探索与传承发展”的主旨报告，阐述中药炮制技术体系特点、炮制流派形成的因素、炮制流派传承模式、对于流派经验的认知与态度、流派存在的问题与分析以及炮制流派特色技术传承创新的思路，并介绍了国家级中药炮制技术传承基地建设项目的进展情况，认为中药炮制流派历史悠久，内容丰富，具有鲜明的地方特色，应当建立传承模型，以临床价值、科学价值和市场价值为导向，以独特原创性、典型代表性、濒临失传性、品种适应性为特征筛选变量，全面收集特色炮制技术品种，深入挖掘古法技术和特色品种开展研究和应用，从而实现炮制流派特色技术的传承和创新。

江西中医药大学谢强教授以“建昌帮特色炮制在旴江医派中的应用”为题，结合自身田野调查、文献追溯、临床疗效等，梳理旴江医学与建昌帮的起源和发展，整理建昌帮特色品种，认为“临床疗效是炮制的灵魂，炮制是药物的增效剂，医术的点金石”，强调了炮制技术在中药临床使用中的特殊作用。

江西中医药大学钟凌云教授讲座题目为“建昌帮中药炮制技术传承与创新”，从建昌帮药史，炮制加工工具特色、辅料使用特色、炮制方法特色、饮片性状特色及“五炆四附”特色品种，并特别介绍了“炆法”6个品种炮制工艺传承创新研究进展。

江西中医药大学龚千锋教授报告题目为“樟帮中药炮制技术传承与创新”，对于樟帮炮制历史源流，讲述其交易风俗、炮制技术特色、特色工具及特色代表品种法薏苡仁、酒蛤蚧等进行讲解。

华润江中制药集团有限公司谌瑞林主任中药师介绍了樟帮、建昌帮特色炮制品种在新版《江西省中药饮片炮制规范》收载品种和标准的情况。

北京中医药大学李向日教授领衔，讲座题目为 “京帮（燕京）特色炮制源流、特点、传承和研究”，讲述炮制理论的形成和基本思想构成、炮制技术、炮制通则发展历程，认为炮制“十三帮”体现了中药大物流、大宗用药的特点，阐述京帮炮制源流、代表老字号、炮制特点和特色炮制品种，并以酒女贞子的研究为例，阐述京帮炮制方法的传承和创新研究。

中国中医科学院张村研究员则介绍了2023年版《北京市中药饮片规范》收载京帮特色品种及修订进展情况。

河南中医药大学张振凌教授报告题目为“豫药饮片炮制技术传承发展”，重点阐述河南作为中药炮制起源地，具有深厚的炮制文化，并由此催生了特色炮制技术如切制、蒸制、麸炒、制胶等，并在传承地方特色的基础上进行了工艺技术和设备的创新。

河南中医药大学李凯教授则介绍了《河南省中药饮片炮制规范》对地方特色炮制品种标准收载情况。

会议设置了传统炮制工具和技法展示环节，由桐君谷生物医药科技（浙江）有限公司的申屠银洪总经理主持。

特别邀请天津红日天津红日药业股份有限公司于立伟主任，讲述各地中药切制器物特点，使参会人员对于传统“见刀认帮”有了更加直观和深入的认识。

除了上述的专题研究报告，建昌帮药业有限公司-邢大伟、江西景德中药股份有限公司-徐葱茏、江西樟树天齐堂中药饮片有限公司-袁小平、北京华邈药业有限公司-崔秀梅、北京市双桥燕京中药饮片厂-刘颖、河南华夏药材有限公司-赵尧也在会上为参会代表介绍了本企业在地方特色品种饮片传承研究、生产工艺、质量控制、设备等方面的情况。

声 明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。联系电话：028-64775583，邮箱：kefu@zyctd.com。