湖南日报全媒体记者曾佰龙
通讯员刘飞吴智睿
在全国油茶产业版图中,湖南稳坐头把交椅:油茶林总面积达2390多万亩,茶油年产量41.35万吨,综合产值688亿元,3项指标均居全国第一。邵阳县是这个产业版图上最重要的一块,拥有13个与油茶有关的“国字号”荣誉。
油茶产业前景广阔,但存在一个棘手难题:因油茶8年才能进入盛果期,管护期长,投入大,见效慢,种植户容易半途而废。为让农户既有长期利润,又有短期收益,突破制约油茶产业做大做强的瓶颈,近年来,邵阳县油茶产业在向百亿目标奋进中,探索出“以短补长,多点开花”的林下经济发展新模式。
油茶林下套种中药材,每亩收入上万元
田鸣雄是邵阳县种植黄精的“土专家”。2017年,他自学中药种植技术,从新晃买来黄精种苗,在长乐乡塔桥联合村油茶林下试种。“黄精一般生长在海拔600米以上,邵阳县海拔低难种活”“老田这十几万本钱怕是要打水漂”……面对种种质疑,田鸣雄没有反驳,而是勇往直前、积极探索。经过反复试验,历时3年多,田鸣雄最终通过人工育种,成功把黄精种在了海拔230米的油茶林中。
2020年,田鸣雄试种的第一批黄精喜获丰收,亩产达到225公斤,让他小赚了一笔。他发现这些土生土长的黄精,成活率更高。田鸣雄在低海拔油茶林下套种黄精成功后,周边的种植户纷纷上门“抄作业”。目前,他采用“企业+基地+合作社+农户”的运作模式,带领种植户在油茶林下套种黄精、射干、玉竹等中药材,规模已达2000亩。
如今,油茶树下套种中药材的大规模实验,正在邵阳县塘坪油茶基地实施。基地占地1100亩,是湖南省中医药大学药学院的联系点。药学院4个党支部,在基地内划分出4块试验地,展开林下中药材选育竞赛。他们从40多种一年生、喜阴耐旱的品种中,选育出20多种适合在当地油茶林下种植的品种,每种药材在基地内套种3亩。记者看到,基地内,九节茶、淫羊藿、黄精、玉竹、芍药、薄荷、麦冬等长势喜人。
基地负责人夏琳说:“基地在流转到我们手上之前,经历了多次转让。因为没有发展林下经济的经验,又要不断地去投入,大部分人都很难坚持8年。油茶林下套种中药材,每亩可实现收入上万元,正好补贴油茶林的养护成本。”
油茶林下种植迷迭香,产品远销海内外
立秋一过,泥土翻飞,邵阳县新一轮油茶林低改、新造行动正在进行。“目前我县正大力实施油茶三年行动,已完成新造林1.51万亩。过去,油茶幼林管护资金大多依靠财政支持,现在发展林下经济套种短期经济作物,油茶幼林管护成本降低不少,种植户积极性大幅提升。”邵阳县油茶产业服务中心党组书记、主任施伍清说。
邵阳县地处衡邵干旱走廊,山间岩石裸露,土地贫瘠,适合在油茶林下广泛种植的作物不多。湖南奥金农业休闲有限公司负责人杨靖的丈夫到日本大阪留学3年,学习迷迭香种植技术。返乡回到邵阳县黄荆乡腊树村,在油茶林下套种耐旱耐寒、一年可收的迷迭香。
“迷迭香植株矮小,生命力顽强,在石缝中也能存活,种在油茶幼林里,互相不受影响,每亩产值可达5000元,可以保障油茶幼林的养护成本,是油茶幼林的‘最佳伴侣’。”杨靖说。
油茶林套种迷迭香获得成功后,杨靖成立公司,请专家团队提炼迷迭香精油和迷迭香纯露产品,制作含迷迭香的鞋垫和床垫等日常生活用品,产品远销新西兰和新加坡。
见油茶林套种迷迭香效益可观,当地9个乡镇12个村的油茶种植合作社纷纷行动,订购了3000多亩的迷迭香苗。面对市场旺盛需求,杨靖新开辟30亩育苗基地,可育迷迭香苗约600万株。杨靖与这些合作社签订保底协议,以每公斤1.2元的价格回收迷迭香鲜枝。
迷迭香种一次可以收割8年,易种易管易收,又不愁销路,在当地很快成为广泛种植的林下经济作物。
走地鸡俏销市场
油茶林下中药香和迷迭香“香”味芬芳,而林下“肉香”更是诱人。
邵阳县大莲村,丘陵山地绵延,油茶满山遍野。张宏喜养殖的4000只走地鸡,正在油茶林下找嫩草、虫蚁等口粮。100多亩进入盛果期的油茶林,林下无半点杂草。“油茶林下养走地鸡,可以节省油茶林的肥料、减少人工除草成本和病虫害、增加收益,一举三得。”张宏喜说。
张宏喜养的走地鸡不愁销路,邻居、朋友上门订购。油茶林下长大的走地鸡,做成茶油炖鸡,是邵阳县很多饭店的主打菜品。这种走地鸡晒着日光浴长大,日复一日在油茶林下锻炼,肉质紧实鲜美,营养丰富,是市场“抢手货”。张宏喜今年还要扩大油茶林种植规模,同时在林下套种黄精。
目前,邵阳县林下经济主要模式有油茶+食用菌、油茶+中药材、油茶+迷迭香、油茶+传统农作物花生和大豆等,林下养殖模式有油茶+走地鸡等。全县油茶林下经济总面积已达3.5万亩,年产值达2.1亿元,每亩纯收益在1000元至10000元不等。
“以短补长发展油茶林下经济,夯实邵阳县油茶产业基础。全县油茶产业要按照种植标准化、采摘自动化、储存保鲜化、加工高端化、产品多样化、营销品牌化的发展思路,逐步探索出一条地域特色明显、创新创业活跃、业态类型丰富、利益联结紧密的油茶产业振兴之路。”邵阳县委书记袁胜良说。
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