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大巴山深“草木香”——重庆城口推动中药材产业高质量发展

2026-01-09 17:32:59

转载：新华网

新华社北京1月9日电 1月9日,《新华每日电讯》发表题为《大巴山深“草木香”——重庆城口推动中药材产业高质量发展》的报道。

冬日的大巴山，层峦叠嶂，寒雾升腾。沿着蜿蜒的山路行至重庆市城口县河鱼乡，海拔1000多米的“两扇门”峡谷的峭壁上，一丛丛翠绿的石斛附岩而生，静默中展露着这片土地的丰厚与神秘。

地处大巴山腹地的城口县蕴藏着3800余种有药用价值的中草药，可供开发利用的达千余种。如何让深山的草木“香”起来，又如何守住药材的本真气韵，并使其成为富民增收的“金钥匙”？近日，记者走进城口，探寻这里的“问药”之道。

巴山深处有“良药”

城口“药香”，早有渊源。民间有谚：“秦巴无闲草，城口产好药。”当地独特的气候和自然环境，赋予了中药材得天独厚的生长条件。城口县被誉为“大巴山生态药谷”、被评为“中国绿色生态中药材示范县”，是“川药”传统道地产区之一。曲茎石斛、淫羊藿、独活等药材声名远播。

曲茎石斛，其色如金、其枝如钗，在当地民间被称为“龙头凤尾金”“金钗”。因其植株生长缓慢、生存环境严苛、资源存量稀缺，且具有极高的药用价值，被老药工和老中医尊为“药王”。目前，城口县拥有国内已发现的曲茎石斛最大野生种群。

在重庆裕品堂生物科技有限公司的组培室里，整齐排列着数以万计的玻璃瓶，瓶中正是曲茎石斛的组培苗。“城口曲茎石斛含有某些独有活性成分，且其整体生物活性成分含量也高于其他石斛品种。”公司创始人罗兴德小心翼翼拿起一株驯化苗介绍，“曾经只能生长在悬崖峭壁上的‘仙草’，通过组培、驯化和仿野生栽植等技术攻关，现已实现规模化人工繁育，产量得到了大幅提升。”

林间湿润肥沃的腐殖土中，淫羊藿叶片翠绿肥厚，尽情汲取着大山的精气。“我们这里的淫羊藿药用有效成分达14%，远超《中国药典》规定标准。”走进种植基地，当地人言语中透着自豪。目前，城口全县高含量箭叶淫羊藿生态种植面积达1.5万亩，是全国淫羊藿林下规范化种植规模最大的县。

此外，城口天麻曾被作为国礼馈赠外宾，“城口太白贝母”获得地理标志保护产品登记。“城口独活”成功注册地理标志商标。

资源优势，正是城口发展中药材产业最大的底气。“近年来，我县打破过去分散种植模式，立足市场需求与产业实际，精选淫羊藿、连翘、曲茎石斛、天麻、川贝母、独活、大黄、木香8个道地优势品种，发布‘城八味’品牌，走差异化、规模化之路，推动拳头品种提质增效。”城口县中药产业专班办公室主任黄座登说。

守护道地“药魂”

有好药，更要守好药。如何守护中药材的道地性，避免“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”？城口县以GAP（中药材生产质量管理规范）为纲，以科技溯源为线，系统构建从山林到产品的质量守护体系。

在高燕镇星光村，重庆市首个林下标准化、规模化高含量箭叶淫羊藿GAP基地内，500多亩林下药材都被规范管理。“从选种到培育种苗，再到栽种和收获，每一步都确保高标准和规范化，让这里产出的淫羊藿品质优良，药效稳定可控。”高燕镇镇长何家平说。

此外，基地还运用药田“哨兵”系统，精准采集影响药材生长的关键气象数据，成为构建药材生长模型的有力支撑，精准指导药材种植和田间管理。高标准带来了高效益，2025年该基地预计实现产值约300万元，其中销售淫羊藿干叶120万元，淫羊藿种子单价更是高达每公斤2万元，实现产值180万元。

“我们制定了‘大巴山药谷’建设实施方案，其中一个关键就是抓GAP。”黄座登介绍，目前城口县已建设淫羊藿、灵芝、独活、玄参4个品种GAP基地，建成种子种苗繁育中心、检验检测中心等，为中药材产业筑起一道坚实的“质量防火墙”。同时，联合渝川陕鄂4省份16县（市、区）组建“大巴山药谷”中药产业联盟，抱团发展，共同守护区域中药材的品牌声誉。

数字化为品质管控注入新动能。在城口县数字中药GAP基地管理云平台上，全县药材种植与产业动态一目了然。“不仅全县药材能‘一张图’管理，产品还能‘扫码溯源’，其播种、施肥、采收、流通等环节全链条信息清晰可查。”平台工作人员樊鹏说，未来该系统将覆盖不同海拔气候的种植基地，实现对空气、土壤、湿度等环境参数的智能监测与预警。

变现富民“良方”

有了好药材，更要种出好效益。城口县以集体林权制度改革为关键一招，通过厘清所有权、稳定承包权、放活经营权，创新颁发林地经营权证、林业经营收益权证，有效破解“山要怎么分”“树要怎么砍”“钱从哪里来”等难题，沉睡的山林资源被有效激活，为中药材产业发展踏出一条依托山林、绿色发展的新路。

“守着大片山林，却只能看着地闲在那儿，我觉得太可惜了。”高燕镇星光村承包大户胡晓猛看到了林下经济和中药GAP标准化种植相结合的潜力。他带领村里农户流转经营权，整合起近千亩闲置林地，规模化发展林下淫羊藿种植。“一次栽植，多年采收，保守估计每亩净收益能达到4000元。”胡晓猛介绍，这不仅盘活了林地，更让60多位村民实现家门口就业。

在河鱼乡，通过引进企业，当地建起了大巴山药谷石斛基地。“我们拿到了全市首张林地经营权证，这解决了企业融资和长期经营的核心难题。”河鱼乡乡长陈康乐介绍道。

基地采取“经营主体+村集体+农户”的发展模式，已实现多重效益：3户农户通过林地流转直接获得28万元收益；创造了500余人次的临时务工岗位和30余个长期岗位；村集体以90万元入股，每年获得稳定分红5.4万元。同时，基地将作为产业核心，辐射带动周边有意愿、有能力的农户参与石斛产业发展。

这些鲜活实践，正是城口县深化集体林权制度改革推动中药材产业利民富民的生动缩影。

“我们同步创新金融服务，开发‘诚林贷’系列金融产品，2025年累计发放贷款约7800万元；推行‘龙头企业+一般经营主体+农户’等联合经营模式，培育新型林业经营主体100余家，将个体农户深度嵌入生态产业链条。”城口县林业局副局长贾飞说。

城口县委书记张继军表示，城口将坚持把中药材产业作为乡村振兴的“举旗产业”，以建设“大巴山药谷”为统领，持续深化集体林权制度改革，推动种植规模化、加工链条化、产业融合化，加快打造秦巴山区中药材产业发展新高地。

从“一株草”到“一条链”，从“深山藏”到“香天下”，城口县通过守好药材“品质关”，用活林改“金钥匙”，将“大巴山药谷”一步步转化为乡村振兴的美好图景。

目前，城口全县中药材在地面积稳定在38万亩，全产业链产值达15亿元，带动45%以上农户增收。

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