四川达川乌梅特色产业迎来增产增收

达川区罐子镇大田坝村集中收购乌梅进行分拣、装袋

走进四川省达州市达川区罐子镇大田坝村，3000多亩乌梅树郁郁葱葱，圆润饱满的青果缀满枝头。果农们趁天气晴好忙着采收。“我家种了4亩多乌梅，今年预计采收1万多斤果子，能赚1万多元。”大田坝村村民杨兴宣说。

乌梅是达州市确定大力发展的3个道地中药材大品种之一，既可加工入药，也可制作果脯、酿造果酒等。眼下，达川区6.2万亩药食同源乌梅进入集中采收期。这两天，大田坝村果农们采摘的鲜果刚送往集中收购点，就被收购商抢购一空。“我来这里收乌梅已经有两年时间了。今年大概在村里收100吨，拉回去做话梅食品。”来自广西的收购商黎明勇说。

作为达川区乌梅种植核心区，今年百节镇1.2万亩乌梅基地增产约30%。为确保种植户增收，百节镇采取镇村联动措施，在组织果农抓紧采收的同时，发挥龙头企业、村集体、种植大户和电商的带动作用，打通“鲜果+干果”“线上+线下”销售渠道，加大产地加工，拓宽产品市场，推动全产业链升级。

目前，当地乌梅鲜果收购价稳定回升。220余口传统烘干灶已全部投用，传统工艺熏制的乌梅干将直供大型药企及品牌食品企业。

达川乌梅有着700余年栽培历史，以个大、肉厚、核小著称，其有效成分枸橼酸含量达29.4%，获得国家地理标志产品认证。达州区是“中国乌梅之乡”，现有乌梅种植基地6.2万亩，培育龙头企业15家，选育了“达梅1号”“达梅2号”良种，开发了乌梅干、乌梅汁、乌梅酒等系列产品。预计今年鲜果产量将超5万吨，实现乌梅综合产值超5亿元。 

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