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榕江口寨村村民王光梅正在移植的葛根苗田里检查葛根生长情况。(2014年4月22日 李长华 摄)
据介绍,榕江县依托“两高”交通优势,瞄准葛根独有的保健功效的广阔市场前景,将葛根种植作为该县农业特色产业之一来抓,扶持工业园区盛源天然食品开发有限公司建成葛根系列食品加工厂,开发葛根淀粉、葛根面条、葛根茶等葛根系列食品。葛根种植在该县由开始几十户试种发展到2013年的8000余户,种植范围覆盖13个乡镇,种植面积达到2万多亩,产值逾亿元。计划5年内种植面积将达10万亩。(李长华 胡 涛)
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