江西横峰县：“一支葛”打通“接二连三”工程

　　在横峰有这样一句顺口溜：“一株葛一斤油，一亩葛一头牛，十亩葛一栋楼。荒地种野葛，穷汉变富哥。”这是近年来横峰农民通过种植葛根走上致富路的真实写照。日前，横峰省级农业龙头企业葛佬葛产业开发有限公司一期生产线试投产，葛饮料年生产能力由原来的2万吨提升至10万吨，这标志着该县葛产业以工业化带动农业产业化迈上了新台阶。横峰“一支葛”涵盖一、二、三产，打通了“接二连三”工程。

　　横峰是“中国葛之乡”，葛源葛粉因风味独特还曾作为贡品。但长期以来，因为缺乏龙头企业带动和营销方式落后，葛产业始终难以做大做强。2011年，横峰县委、政府认准本地先天优势，将葛业作为县域经济主导产业来抓，提出打造“中国葛业之都”的宏大目标，致力将葛产业打造成为富民强县产业。

　　种植规模化。横峰成立葛产业发展领导小组，通过免费提供实用技术培训和信息服务、奖励葛根种植大乡和贡献突出大户、成立“葛根种植协会”、发展专业合作社、创新“龙头企业＋种植协会＋信用社＋农户＋基地”新型担保形式(即按龙头企业投入50%、葛农投入20%、政府投入30%的比例，一起存入1亿元，按照1∶10的授信额度，向信用社贷款10亿元，解决种植资金)等，为葛农提供“四个一”扶持政策和五项保障措施。葛佬葛产业公司给予种葛500亩以上专业合作社理事长适当工资补助和会议误工补贴，确定最低保护价。目前，全县已成立葛根种植合作社50余个，种植面积达2.6万亩；“十二五”期间，每年还将新增一万亩。横峰的种葛大户还在周边县市租了5000多亩土地种葛，并将葛根种植辐射到福建、云南、湖南等省，着力打造“万亩葛根种植示范园、十万亩葛根种植基地”。

　　生产标准化。横峰以工业的理念谋划农业，在葛源镇设立了300亩种苗繁育基地和1万亩葛根标准化生产种植基地，统一种苗、种植技术，集中连片种植，推行规模化经营、集约化管理、标准化生产。与此同时，积极扶优、扶大、扶强葛加工企业。将葛佬葛产业公司从县经济开发区搬迁至“现代农业科技示范园”，由该公司投资6.8亿元，分两期建设年产20万吨的葛饮料生产线：一期投资2.8亿元、年产10万吨的葛饮料生产线已试产；二期投资建成后，将形成年产20万吨葛饮料、1000吨葛粉、1000吨葛片、2亿颗葛根软胶囊的加工能力，企业年产值将达30亿元，辐射带动葛基地6万亩。

　　营销品牌化。横峰注重以商业的理念经营农业，多样化打造葛产品。他们开发出的“长寿葛宴”有100多道菜肴，深受市场欢迎。在葛佬产品的品牌营销中，该县积极申请将葛产品纳入中石油加油站便利店销售；葛佬葛产业公司与“阿里巴巴”合作洽谈，利用“阿里巴巴”网络销售平台，将产品远销全国各地。横峰还创新 “葛佬农业综合体”模式，以葛产业为载体，传承葛文化。在现代农业科技产业园建设“5A”级生态旅游葛产业园，包含葛佬文化广场、葛饮料生产观光长廊、葛道博物馆、葛产业研究院、葛道庄风情小镇、葛佬乡村大观园、生态旅游野葛部落度假村、旅游服务中心、花田喜事农业园等，着力将产业园打造成集研发、生产、展销、旅游观光为一体的富有葛文化特色的现代城市综合体。一期投资建设的葛佬文化广场、葛饮料生产观光长廊、葛道博物馆、葛产业研究院等已经建成。横峰还在打造畲族葛梯田，积极向联合国粮农组织申报“全球重要农业文化遗产”，叫响“空气不好，多喝葛佬”的品牌。