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王先生在文昌市会文镇种植了10亩胡椒,今年胡椒刚上市,一直维持在41元/斤左右。那么,胡椒价格还会一直高吗?价格的上涨会给海南省胡椒产业带来什么?而胡椒种植户该如何应对?业内人士对此分析认为,受今年天旱影响,胡椒产量有可能小幅减产,但价格却有望稳中趋涨。
市场 需求增大导致胡椒价走高
王先生告诉记者,2010年海南胡椒在海南省的收购价是16.2元/斤左右,此后,胡椒价格便一路攀升,由2011年至2012年新老胡椒价格收购价维持在27.7元/斤左右,而从去年年底到今年以来,更是演绎了价格新高,达到40元。今年5月胡椒刚上市,价格最高一度达到42元,创下历史新高。
那么,是什么原因导致海南省胡椒价格涨幅如此大呢?
海南胡椒加工厂副总经理罗玉兴认为,主要受两个原因影响。一是受国际胡椒市场影响,今年以来,全球胡椒价格保持在比较高的价位。目前全省共种植胡椒30万亩左右,产量保持在3万吨左右。二是国内和国际胡椒库存薄弱,供应减少和需求增加造成海南胡椒价格持续上扬。按照今年的产量和实际情况,如果没有外因影响,海南胡椒价格上涨仍有一定的空间。
建议 别砸了“海南名片”声誉
省胡椒协会名誉会长林明清建议,绝不能将没有晒干的胡椒卖给收购商,或给胡椒掺水、掺沙子。一旦国外收购商发现海南种植户不讲信用,不愿接纳我们的胡椒,价格又会陷于低迷,严重损害海南椒农的利益。他希望农民兄弟,在农副产品只有胡椒“一枝独放”时,连续多年价格保持在每斤30元以上,但应清醒地看到,海南省一些地方胡椒面积有所萎缩,希望农民朋友能审时度势,多考虑种胡椒,增加农民兄弟的收入。
罗玉兴建议,政府部门应鼓励椒农多种胡椒,将农业补贴可以向胡椒产业倾斜,帮助椒农拓展销售市场,维护椒农合法权益,提高椒农种植胡椒的生产积极性。加工企业则应提高加工档次,延长产业链。抓好胡椒初级产品的分级,鼓励农民多采用活水(流水)加工工艺,提高胡椒产品质量。(记者李兴民)
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