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当下,走在合肥市肥西县古镇三河的田间地头,吸引人眼球的不仅仅是蔓藤缠绕的葡萄,还有“无穷碧”的荷叶和“映日红”的荷花,一片片绿意葱茏、暗香浮动的荷园不仅为这片充满生机的田畴平添了几分水乡的妖娆妩媚,诠释着中国最美湖区的魅力,也为这里的人们指引了一条意想不到的财富之路。
该地区目前拥有荷塘10500亩。除去人员工资、土地租赁等费用,平均每亩净利润可以达到1000元左右,有的甚至可以达到1500元,这些荷塘主要以集中经营的方式,分布于数十个种植大户手中。刚开始,村民不愿意出让水面土地,后来结果证明,出让水面土地不但可以获得租金,还可以有时间外出打工。农民得到实惠之后,纷纷愿意把水面土地承包给莲藕大户。除了农民的实惠,这种集约方式的生产方式有利于莲藕种植形成产业规模,并将进一步拉动莲藕经济。
2009年5月,西湖莲藕农民专业合作社应运而生,主要成员由莲藕种植大户和相关农户等组成。合作社提供商标注册、产品宣传、农药化肥、标准化生产、土地流转等有关莲藕生产的“一条龙服务”。并且合作社还创办了西湖藕粉加工厂,不仅解决大量莲藕上市农民卖难问题,还为三河旅游产品又添新的内容,各种植大户则在合作社的指导下自主经营。
天然的种植条件、集约化的生产方式、有组织的合作社指导、完善的标准化基地建设……,经过短短几年的发展,三河镇的莲藕种植面积已经从几百亩扩大到上万亩。除了莲藕种植外,还种植莲蓬、菱角、水芹、茭白等水生蔬菜农作物,接下来,该镇准备继续扩大莲藕种植面积,开发藕粉系列产品,进一步提高农民受益。(黄保胜)
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