重庆云阳县堰坪镇：一株小茴香 成就一个大产业

　　“这段时间大家特别忙，每天天一亮就上山摘茴香了。”该村五组村民卢桂英介绍，茴香成熟时间不一，采摘期往往长达一个多月。

　　卢桂英种了20亩茴香。通常情况下，茴香亩产在200斤左右，批发售价按每斤15元计算，亩收入3000元上下。

　　因为上半年雨水多，今年茴香产量有所下降。但由于收购价较往年高出一截——最高达20元，所以总收入与往年基本持平。

　　据了解，包括卢桂英在内，高银村今年有300多户村民种植茴香，总面积1400亩；而在堰坪镇范围内，种植总面积则高达5000亩。

　　发现茴香

　　这样一个独具特色的种植业，在堰坪镇是怎样发展起来的？

　　“在土地资源、地理条件等方面我们都不占优势，所以必须另辟蹊径。”堰坪镇有关负责人介绍，该镇山高坡陡，属卡斯特地貌，再加上近年来青壮年纷纷外出务工，产业发展难度较大。

　　摆在大家面前的一个客观现实是，这里的土质条件既不适宜种庄稼，也不适合发展牛羊放牧业。2012年，当地党委、政府经多方调研考察，终于发现这里的气候、土壤条件适合茴香生长。

　　茴香是一种天然草本植物，耐干旱、抗病虫，生长期无需灌溉，也基本不需要什么管护。其茎叶、果实均是绝佳香料，可用作烹饪调味品；同时它还是一味中药材，具有较高药用价值，具有安神、止痛等功效。

　　有了合适的项目，接下来就是引导村民规模种植的事情了。
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　　销售无忧

　　为了让各村村民接受这个全新产业，堰坪镇党委、政府可没少花心思。

　　在组织镇村干部走村入户介绍发展茴香种植好处、开展管护技术培训的同时，镇政府迅速出台了一系列补贴政策，并发动成立专业合作社，收效良好。当年，全镇共发展茴香种植2800亩。

　　产品销售也很关键。为切实解决村民的后顾之忧，该镇积极发动经纪人前往湖南、甘肃等地与各大中药材市场取得联系，在短时间内顺利建起了多条销售渠道。

　　效果立竿见影。2012年，全镇2800亩茴香大获丰收，产品远销全国多个省市，最远甚至卖到了日本，销售收入800多万元。

　　2013年，堰坪茴香顺利通过了国家地理标志产品认证，销售越发看好。

　　收入1500万

　　据初步统计，今年堰坪镇茴香种植面积上升到了5000亩，其中面积100亩以上的规模种植户13家，小规模种植户1600多家。

　　按亩销售收入3000元计算，5000亩茴香销售总收入预计不低于1500万元。

　　文/通讯员 李充