陕西丹凤：山茱萸价格一落千丈 "突围"路在何方

　　陕西省丹凤县是中药材山茱萸的优生区，产销量位居全国第二。今年十几万亩山茱萸又获丰收，但对当地的广大种植户来说，丰收并没有带给他们喜悦。那么，作为当地主导产业的山茱萸，发展之路究竟遇到了什么问题和困难？记者对此进行了调查采访。

　　十几万亩山茱萸获丰收 价格走低伤了种植户的心

　　宋彦邦是丹凤县寺坪镇白桑塬村村民，最近这段时间，他和村上的许多人家一样，都在忙着晾晒自家的山茱萸，想着能以较好的品相尽快销售出去。

　　丹凤县寺坪镇白桑塬村村民宋彦邦：像今年这基本上就是八块、八块五六，价格始终就是徘徊在这个程度上。

　　宋彦邦告诉记者，虽然今年山茱萸的收购价格降到了八、九块钱一斤，但仍然不好出手。

　　丹凤县寺坪镇白桑塬村村民宋彦邦：这都靠商贩在这往出来卖，所以这收购对农民这价钱压得比较低。

　　山茱萸也叫石枣、药枣，是我国传统的中药材，具有补益肝肾等功效。丹凤县山茱萸起步早、面积大，品质好，因此早在1997年，丹凤县就被原国家林业部命名为“中国山茱萸名乡”。眼下在丹凤寺坪、铁峪铺、月日等几个乡镇，无论是蜿蜒的山道两旁还是村民的房前屋后，都能看到家家户户晾晒的山茱萸。村民们说，十多年前，这里的山茱萸树就成了当地村民眼中的绿色银行。

　　丹凤县寺坪镇白桑塬村村民宋彦邦：最高的年限是80块钱1市斤。

　　丹凤县寺坪镇白桑塬村村民周正安：家家户户都有，整个山、整个地全部都栽成山茱萸树了，退耕的没退耕的都栽成山茱萸树了。

　　村民周正安家有600多棵山茱萸树，今年能晒一千多斤山茱萸，虽然已卖了大多半，但两个多月来不分白天黑夜的采摘和晾晒，收入却只有四五千块钱。而在2000年，周正安家只有十几棵山茱萸树，当年就卖了两万多块钱。随后，他还用卖山茱萸的钱给自家盖起了5间平房，这也让亲戚朋友羡慕了好长时间。

　　丹凤县寺坪镇白桑塬村村民周正安：今年价钱不好，咱这也没雇人摘，后来慢慢能摘多少是多少。因为价格影响的，能摘多少是多少，雇人不够本钱。

　　周正安说，现在手脚快点的好劳力，每天从早到晚最多也只就能摘60多斤的山茱萸，回来经过烫煮、剥皮、晾晒简单加工后，能卖钱的干茱萸也就只剩五六斤了，所以一个人一整天忙活在山茱萸上，也只值50多块钱，与在外打工比起来一点都不划算。

　　丹凤县寺坪镇白桑塬村村民周正安：我们现在觉得山茱萸皮子如果能卖到16块钱到20块钱之间，15到20之间这是最合适的，既能雇人有劳力的工钱，也有咱的收入。

　　山茱萸价格一路走低，也慢慢挫伤到了一些种植户的积极性。记者在丹凤县一些山茱萸种植面积比较大的乡镇看到，现在的年轻人宁愿出门打工，也不愿在家采收已经成熟的山茱萸，留在家中忙碌着的大多是些老年人。由于雇人采摘赔钱，不摘了烂在树上又可惜，所以月日镇马炉村72岁的赵宝山老人只好自己上树采收家里的山茱萸。

　　丹凤县月日镇马炉村村民赵宝山：我的年龄大了，手笨一点，一天能摘20来斤。

　　由于上了年纪，每次上树采摘山茱萸时，赵宝山都要用绳子先把自己固定好，怕万一有个闪失从树上跌下来。因为舍不得扔掉这茬收成，所以今年周边村子已经有五六个老人，因为采摘山茱萸从树上掉落而受了伤。

　　丹凤县月日镇马炉村村民赵宝山：我看这山茱萸再发展起来可能销售不出去，年轻人不摘都打工了，老年人看到一出事也害怕。

　　采访中记者了解到，全国适宜生长优质山茱萸的地方并不多，丹凤县是全国仅次于河南西峡县的第二大山茱萸产销地。那么，从过去每斤卖八十多块到现在每斤卖八、九块钱，曾经被当地村民视为“摇钱树”的山茱萸为何价格会一落千丈呢？
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　　曾经的“摇钱树” 为何价格会一落千丈？

　　丹凤县夕阳红药业协会会长林立查：这是市场变化的原因，市场变化不是咱人能把它左右了的。

　　林立查是丹凤县夕阳红药业协会会长，多年来，他一直关注着当地山茱萸产业的发展。在他看来，山茱萸价格之所以走下坡路，一个主要原因就是山茱萸目前在国内的应用还很单一，仅仅局限在传统的中成药配方上。因为市场需求量不大，而产量又大于需求量，山茱萸的价格自然就会一降再降。另外，由于丹凤现在还没有制药公司入驻，没有建立起大型的药源基地，所以在价格上也没有话语权。

　　丹凤县夕阳红药业协会会长林立查：原先都是县上有这个药材收购站，各乡镇都有药材收购门市部，改革开放后都成了个体商贩上门收购。

　　除了市场原因外，还有一个原因就是，过去价钱高时药贩参杂使假及一些种植户的管理粗放。林立查说，丹凤县目前的山茱萸种植面积已发展到12.5万亩，年产1200多吨，要使丹凤的山茱萸走上规模化、产业化发展之路，就要让山茱萸从无公害产品发展成有机产品，再经过深加工做成保健酒、口服液、山茱萸粉丝等多种产品，以此增加山茱萸的附加值，从而能使其再次变成丹凤经济的增长点。

　　丹凤县夕阳红药业协会会长林立查：我们如果搞成这有机产品，一公斤如果增加10元钱，这全县的群众年增收就是1200万。

　　记者了解到，对山茱萸进行深加工，增加其附加值，当地政府也一直在做这方面的尝试。几年前，丹凤县就招商引资引进了一家以山茱萸为原料的酿酒企业，企业建成投产后，就把山茱萸酒作为主打产品进行生产销售。

　　丹凤县商山红葡萄酒有限公司孙洋：丹凤的山茱萸产量比较大，属于当地特色的资源。加上省林业厅当时有人专门研发，联合西北农林科技大学研发，有这个制酒上的工艺，当时找我们当地企业的老板开始投资，生产这个山茱萸酒。

　　尽管这家公司已成功将山茱萸开发为保健果酒，但由于企业实力有限，其产量还远远没有形成规模，所以每年酿酒用的山茱萸只有一百多吨，仅能消化全县山茱萸产量的十分之一。

　　丹凤县林特产业发展中心主任樊旭耀：如果咱有关的科技单位能把它研发得可以泡水，可以当茶喝，可以做食品的话，这样它的用途一广泛它的用量就大了，用量大了它的价格就提起来了。

　　丹凤当地也在通过建设示范园等方式，以提高山茱萸的品质，培育产业链。马炉村的这个示范种植园占地面积50亩，由月日镇政府和市县两级科协共同支持建设，包村干部刘江华分析说，中药材行情都有一个周期性，他们现在一边尽可能给予种植户更多的技术帮扶指导，一边也给种植户鼓劲。刘江华说，不能等到山茱萸产业培育成型了，山茱萸却没有产量了，最怕的是行情好了，却没东西卖了。

　　丹凤县月日镇人大主席团主席刘江华：经过前多年的发展，山茱萸的产量规模都比较大，但造成价格一直不得上来，种植户的积极性不是十分高。

　　据介绍，丹凤县目前正在通过申请国家地理标志认证、延长山茱萸产业链及积极争取上级政策扶持等工作，给当地的山茱萸产业寻找更多的突围之路。我们也祝愿当地能尽快找对路子，做好示范，使种植户的收益能一年年好起来，让“中国山茱萸名乡”的牌子叫得更响。